De geschiedenis van Kaapstad , Zuid-Afrika omspant meer dan 100.000 jaar . Vanaf de vroege nomadische Khoisan inwoners via Europese verovering van de stad en haar rol tijdens de strijd om beëindiging van de apartheid , is Kaapstad een van de belangrijkste en meest dynamische steden in Zuid-Afrika .
Kaapstad heeft sinds 1995 geen extra opslagcapaciteit voor water, hoewel er nieuwe waterprojecten en ontziltingsinstallaties zijn geïmplementeerd.
De Egyptische keuken is een mix van mediterrane en Midden-Oosterse smaken. Enkele van de meest populaire Egyptische gerechten zijn: - Koshari :Een straatvoedsel gemaakt met rijst, linzen, pasta en een pittige tomatensaus. - Volledige medicijnen :Een ontbijtgerecht gemaakt met tuinbonen, olijfolie