Of u nu kiest voor een viersterren-dineerervaring, een informele maaltijd aan boord met uitzicht op de oceaan, of gewoon ontspannen in uw hut met roomservice: een Carnival cruiseschip biedt een overvloed aan keuzes voor het diner.
De meeste dineropties op een Carnival cruiseschip zijn inbegrepen in de prijs van de cruise. Voor wie informele, vrijblijvende zitplaatsen prefereert, biedt het Lido-deck diverse keuzes voor het diner. Elke avond, met flexibele openingstijden, zijn er verschillende stations beschikbaar in het Sea View Bistro, die buffetselecties, een saladebar, sneetstations en desserts aanbieden. Daarnaast is er een 24-uurs pizzeria met salades, versgebakken pizza's en calzones. Als u honger heeft, maar niet uit uw hut wilt, kunt u 24 uur per dag bestellen vanuit het roomservice-menu.
Na een volle dag aan boordactiviteiten of het verkennen van een van de bestemmingen van het schip, bent u klaar voor een uitgebreid diner met voorgerechten zoals soepen, salades en andere appetizers; een hoofdgerecht, meestal met vis, zeevruchten, rundvlees, kip of vegetarische opties; en nagerecht. De vroege zet begint om 18:00 uur en de late zet om 20:15 uur. Daarnaast bieden verschillende Carnival-schepen de optie "Your Time Dining" om in de hoofdzaal te dineren tussen 17:45 en 21:30 uur. Gasten worden meestal binnen 20 minuten geplaatst op basis van wie het eerst komt, afhankelijk van de grootte van de groep. Groepen van 10 of meer personen moeten mogelijk aan verschillende tafels zitten.
Veel Carnival cruiseschepen hebben steakhouses, die USDA prime rundvlees serveren, bereid naar wens, evenals een selectie zeevruchten-hoofdgerechten en gourmet-voorgerechten. De kosten voor het steakhouse-diner bedragen $30 per persoon (stand 2010), en reserveringen worden aanbevolen.
Carnaval is een jaarlyks Braziliaans lenteviering die 40 dagen voor de Vasten plaatsvindt – meestal in februari of maart – en de komst van de lente en de geboorte van nieuw leven viert. Als een Christelijk vorm van heidense lente-rituelen, is Carnaval een vierdaagse viering, en Rio de Janeiro is de
Waluitstappen zijn georganiseerde trips bij cruiseschepens havens van oproep, waar cruisers kunnen deelnemen aan een verscheidenheid aan verschillende activiteiten met een groep van hun scheepsgenoten. De beste uitstappen geven u een waardering voor uw bestemming, of door uzelf te dompelen in de ges
Het Carnival-cruiseschip Jubilee vaart nog steeds de zeeën, maar onder een andere naam. De Jubilee maakte deel uit van Carnivals Holiday-klasse, maar werd in 2004 gekocht door P&O Cruises en overgeplaatst naar Australië. Het schip heet nu Pacific Sun. Multi-miljoenen dollar verbouwing De Jubilee we