Als grootste stad van Texas biedt Houston alles van een blik op de ruimte tot een kans om de oceaan te zien. Het heeft ook echt leuke plekken om te eten – prijswinnende restaurants die bijna dezelfde adembenemende verscheidenheid tonen als de stad zelf. Van zeevissen tot Mexicaans, Frans tot rusticaal Europees: er is een leuke plek voor bijna iedereen.
Eric LeGros en Dominique Bocquier, klassiek opgeleide Franse kokken, brengen een siertje Parijs naar Texas met hun restaurant in de Upper River Oaks wijk. De restaurant werd in 2009 een van de top 10 in de staat door Texas Monthly en in 2010 een van de top 10 romantische restaurants door America's Top 10 Club. Au Petit Paris open voor lunch dinsdag-vrijdag, diner maandag-zaterdag. Menu: van eendconfijt tot chocomelktaart met mango vulling.
Au Petit Paris
2048 Colquitt St.
Houston, TX 77098
713-524-7070
aupetitparisrestaurant.com
Deze Spaans-geïnspireerde restaurant opende in 2006 en twee jaar later werd het een van de top 100 ter wereld in de Robb Report. De wijnkaart werd ook erkend. Hoewel de eigenaren hun focus verschoven naar lokaal gebaseerde wereldkeuken, zet Catalan trends voort. Menu: kokkels met chorizo, ribeye, lamkoteletten. Populair: etnisch "straateten" – van lam sweetbread taco's tot oxtail spring rolls en huisgemaakte kimchi. Open lunch dinsdag-vrijdag, diner dinsdag-zondag.
Catalan Food & Wine
5555 Washington Ave.
Houston, TX 77007
713-426-4260
catalanfoodandwine.com
Italiaans restaurant met romantische sfeer en kaarslicht. In 2006 plaatste Gourmet magazine het op 26e van de nationale Top 50. Da Marco open voor lunch dinsdag-vrijdag, diner dinsdag-zaterdag. Bekend om gefrituurde artisjokharten, konijn en nagerechten als handgemaakte cannoli.
Da Marco Cucino E Vino
1520 Westheimer Road
Houston, TX 77006
713-807-8857
damarcohouston.com
De kokken van dit rusticaal Europese restaurant waren halve finalisten voor de James Beard Award Beste Kok 2010 en een van de top 10 beste nieuwe restaurants 2009 per Bon Appetit. Feast gebruikt geen fabrieksvlees. Twee menu's: Feast Favorites en een dagelijks seizoens-/avontuurmenu. Feast Favorites: gesmoreilde kip met pruimen, cassoulet met konijnschouder, varkensvlees, bonen. Proefmenu zondag-donderdag. Per 2010 niet rolstoeltoegankelijk.
Feast
219 Westheimer Road
Houston, TX 77006
713-529-7788
sites.google.com/site/feasthouston
Chef Hugo Ortega serveert regionale Mexicaanse keuken in Hugo's, gehuisvest in een 1925 gebouw. Open dagelijks voor lunch en diner, zondag brunch. In 2004 noemde Delta Sky magazine het een van de acht beste Mexicaanse restaurants in de VS. Menu: van kreefttaco's tot Mariscos al Ajillo – garnalen, scallops, mosselen, kreeft, mosselen, octopus, oesters gebakken in olijfolie met knoflook, lima, chili.
Hugo's
1600 Westheimer
Houston, TX 77006
713-524-7744
hugosrestaurant.net
Reef is een zeevissenrestaurant dat inspiratie put uit Golfkust, Mediterraan en Azië. Chef Bryan Caswell, halve finalist James Beard Best Chef Southwest 2010, biedt een marktstijl visruimte met keukenzicht en cocktailbar (3rd Bar). Open lunch/diner maandag-vrijdag, diner zaterdag. Reserveren aanbevolen. Hoofdgerechten: langzaam gebakken zalm op citroen risotto, gegrilde wahoo met broccolini.
Reef
2600 Travis at McCowen
Houston, TX 77005
713-526-8282
reefhouston.com
Kirby, Tex., in Bexar County, maakt deel uit van het San Antonio metropolitane gebied. Oorspronkelijk een landbouwvestiging, is Kirby nu een suburbane gemeenschap langs de Southern Pacific spoorlijn. Een diverse gemeenschap die voornamelijk bestaat uit mensen van Duitse en Hispanische afkomst, is Ki
Houston, de vierde grootste stad in de VS, heeft naar schatting de grootste Nigerianen-Amerikaanse bevolking van het land. De Texas-stad heeft ook grote stappen gezet in het smeden van banden met Afrikaanse naties zoals Ghana, Zuid-Afrika en Nigeria. Gezien Houstons interesse en banden met veel land
Als grootste stad van Texas is het geen verrassing dat Houston vol zit met toeristische attracties. De stad beheimat culturele instituten als het Museum of Fine Arts, Hobby Center for the Performing Arts en Houston Museum of Natural Science. Houston heeft ook een levendig restaurantscene, en reizige
