Houston is Amerika's vierde grootste stad en huis van duizenden immigranten uit alle hoeken van de wereld. Als resultaat is het Houston restaurantscene ongelooflijk divers, met allerlei regionale en etnische keukens. Indiase eten is rijkelijk aanwezig in Houston en je hebt geen probleem een goed Indiase restaurant te vinden, of je nu simpele takeout of gourmet dineren zoekt. De meeste van de beste Indiase restaurants liggen downtown, maar er zijn er genoeg verspreid over de stad en in de buitenwijken.
Shiva tops de lijsten van beste Indiase restaurants in Houston sinds de opening in 1990. Gedreven door passie voor authentiek Indiaans koken en uitstekende service, presenteren chefs en obereten eten dat de diversiteit van Indiase keuken weerspiegelt. Start met een voorgerecht: vegetarische pakora fritters, paneer tikka kazenblokjes in smaakvolle kruiden of blokjes kip in pittige tamarindesaus. Hoofdbereidingen: diverse klassieke Indiase vlees- en zeevruchtgerechten als pittige kip vindaloo met tomaten en aardappelen, lams shahi korma in saffraan- en cashewnotsaus, garnalen masala in gekruide curry van tomaten, ui, gember en knoflook. Shiva's lunchbuffet laat je een breed scala proeven voor slechts $9,95.
Shiva
2514 Times Boulevard
Houston, TX 77005
713-523-4753
shivarestaurant.com
Eigenaar Narin Sehgal realiseerde zijn levenslange droom toen hij dit gevestigde Houston restaurant opende. Samen met getalenteerde chef Krishan Sardana (voorheen van New York's beroemde Bombay Palace), presenteert Sehgal een divers menu van recepten uit Noord-India. Proef een breed scala aan vleessoorten bereid in een tandoor oven – een kuiloven van speciale klei en natuurlijke bindmiddelen – inclusief witte jumbo garnalen, verse lamslenden, voorjaarskip en visblokjes gemarineerd in yoghurt, Indiase specerijen, gember en knoflook. Andere gerechten: rood-warm lams vindaloo, kip saagwala met spinazie en specerijen, paddenstoelen mater met groene erwten, tomaten en room. Bombay Brasserie biedt ook meer dan een half dozijn verschillende naan, traditioneel Indiase platbrood.
Bombay Brasserie
2414 University Boulevard
Houston, TX 77005
713-355-2000
thebombaybrasserie.com
Vernoemd naar het Hindoewoord voor pauw, India's nationale vogel, heeft deze kleine Indiase keten drie locaties in Dallas, St. Louis en Houston. Mayuri's populaire buffet wordt dagelijks geserveerd van 11:00 tot 15:00 en laat je een breed scala Indiase specialiteiten van noord en zuid proeven inclusief hapjes, salades en desserts. Mayuri's dinermenu is behoorlijk uitgebreid met tientallen verschillende tandoori kebab platen, diverse typen naan en andere broodachtige gebakjes, biryani met keuze uit groenten, kip, lams of garnalen en zelfs enkele Indo-Chinese fusiegerichten met noedels en gebakken rijs. Begeleid je maaltijd met een koele mango lassi of andere authentieke Indiase drank.
Mayuri
5857 Westheimer Road
Houston, TX 77057
713-975-6565
mayuri.com
Houston, de vierde grootste stad in de VS, heeft naar schatting de grootste Nigerianen-Amerikaanse bevolking van het land. De Texas-stad heeft ook grote stappen gezet in het smeden van banden met Afrikaanse naties zoals Ghana, Zuid-Afrika en Nigeria. Gezien Houstons interesse en banden met veel land
Als grootste stad van Texas biedt Houston alles van een blik op de ruimte tot een kans om de oceaan te zien. Het heeft ook echt leuke plekken om te eten – prijswinnende restaurants die bijna dezelfde adembenemende verscheidenheid tonen als de stad zelf. Van zeevissen tot Mexicaans, Frans tot rustica
Als grootste stad van Texas is het geen verrassing dat Houston vol zit met toeristische attracties. De stad beheimat culturele instituten als het Museum of Fine Arts, Hobby Center for the Performing Arts en Houston Museum of Natural Science. Houston heeft ook een levendig restaurantscene, en reizige
