Houston, de vierde grootste stad in de VS, heeft naar schatting de grootste Nigerianen-Amerikaanse bevolking van het land. De Texas-stad heeft ook grote stappen gezet in het smeden van banden met Afrikaanse naties zoals Ghana, Zuid-Afrika en Nigeria. Gezien Houston's interesse en banden met veel landen in Afrika, is het geen wonder dat de stad een bescheiden selectie Afrikaanse restaurants heeft, die keukens serveren uit landen als Marokko, Zuid-Afrika en Ethiopië.
Saffron Moroccan Cuisine is een topbestemming voor Marokkaans eten, buikdans, cocktails en shisha. Begin met voorgerechten als Marokkaanse ceviche, basbas (gestoomde venkel) en salades. Hoofdgerechten omvatten de Marokkaanse favoriet couscous malaki en lams tagine. Rond je Saffron-ervaring af met desserts als custard en peer-walnoot taart, geserveerd door serveerpersoneel in traditionele Marokkaanse kleding. Bezoekers kunnen ook interactieve buikdansshows genieten op donderdagen, vrijdagen en zaterdagen of private en zakelijke evenementen organiseren op deze exotische locatie.
Saffron Moroccan Cuisine
2006 Lexington Street, Houston, TX 77098
713-523-2428
saffronhouston.com
In het noorden van Houston gelegen, is Peli Peli een upscale restaurant dat Zuid-Afrikaanse keuken serveert. Vernoemd naar een Portugees specerij typisch in Zuid-Afrikaanse gerechten, heeft Peli Peli een dramatische en exotische sfeer. Een 9-meter hoge Acacia-boom onder waar gasten dineren is het meest opvallende element van de avant-garde architectuur. Kies uit voorgerechten als vingerribs en Peli-Peli hot wings, soepen als Peli-Peli gumbo en salades. Kruidkorst lamsvlees, Chileense zeebaars en filet mignon zijn onder de hoofdgerechten. Peli Peli heeft ook een bescheiden selectie Zuid-Afrikaanse desserts, zoals African mud hut, gegrilde fruitpassie en crêpes calypso.
Peli Peli Flame Pepper Fusion
110 Vintage Park Boulevard, Houston, TX 77070
281-257-9500
pelipeli.com
Sinds 1994 serveert Blue Nile Ethiopian Restaurant bekroonde Ethiopische keuken aan de Houston-gemeenschap. Blue Nile won tweemaal de Houston Chronicle's titulatie voor beste Ethiopische keuken en kreeg dezelfde erkenning van Zagat's. Blue Nile heeft een vriendelijke en warme sfeer, gedecoreerd met traditionele Ethiopische artefacten voor een sfeer die doet denken aan het Noord-Afrikaanse land. Voorgerechten zijn een keuze tussen de Blue Nile salade en de timatim (tomaat) salade, of een vlees of vegetarische sambusa. Hoofdgerechten richten zich op lam, pluimvee, vis en rundvlees, naast vegetarische opties als yemissir wot (rode linzen stoofpot). Kies uit een menu met bieren, wijnen en sterke drank om je maaltij te completeren.
Blue Nile Ethiopian Restaurant
9400 Richmond Avenue, Houston, TX 77063
713-782-6882
bluenilerestaurant.com
Bevredig je verlangen naar biefstuk door te dineren in een van de steakhouses die handig gelegen zijn vlak bij de I-10 snelweg. Oost-Houston is de thuisbasis van een aantal biefstukrestaurants, allen met kenmerkende eigenschappen en menu-items om elke klant tevreden te stellen. Als je door Texas rei
Als grootste stad van Texas biedt Houston alles van een blik op de ruimte tot een kans om de oceaan te zien. Het heeft ook echt leuke plekken om te eten – prijswinnende restaurants die bijna dezelfde adembenemende verscheidenheid tonen als de stad zelf. Van zeevissen tot Mexicaans, Frans tot rustica
Als grootste stad van Texas is het geen verrassing dat Houston vol zit met toeristische attracties. De stad beheimat culturele instituten als het Museum of Fine Arts, Hobby Center for the Performing Arts en Houston Museum of Natural Science. Houston heeft ook een levendig restaurantscene, en reizige
