Austin, Texas staat bekend om 'weird', zoals de slogan luidt. Levendige studentenbevolking houdt de stad jong en hip, en een opwindende muziekscene. Daarnaast veel restaurants binnen stadsgrenzen. Velen zijn gourmet etablissementen met opvallende keuken.
Eddie V's Prime Seafood is, zoals de naam zegt, een gourmet zeevruchtenrestaurant op 5th street in Austin. Warme, uitnodigende sfeer, keuken geïnspireerd op klassieke zeevruchtenrestaurants van New Orleans, San Francisco, Boston. Live muziek nachtelijks, volledige bar. Voorgerechten: New England Jonah krabklauwen, zout/peper Gulf garnalen, wok-gebrande Pacific Ahi tuna, kung pao calamari. Hoofdgerechten: zwaardvis steak, gebakken reuzegarnalen, zeebaars in parmezaankorst, Gulf snapper met verse Jonah krab, West Australische kreeftstaarten, filet mignon (225/450g), dikgesneden kalfskoteletten. Raw oyster bar.
Eddie V's Prime Seafood
301 East 5th Street
Austin, TX 78701-3615
512-472-1860
eddiev.com
Shoreline Grill bedient Austin sinds 1989 van begeerde locatie aan Lady Lake. Duurzame zeevruchten, lokaal gegroente, heerlijke biefstukken/kip, fijn Amerikaanse keuken. Volle bar met lake uitzicht, eigen menu met kleine gerechten: krabkoekjes, gemosselde mosselen. Happy hour: uitgebreide wijnkaart half prijs aan bar. Voorgerechten: blauwe krabkoekjes, gefrituurde calamari, rock garnalen nachos, gegrilde Texas kwikstaarten, gemosselde mosselen. Hoofdgerechten: gegrilde big eye tuna, naturel petit filets, antilope carbonera, gebronzeerde Alaska heilbot, lam T-bones, gerst risotto. Dessert: chocolade mousse cake, pindabutter torte, amandel melk panna cotta.
Shoreline Grill
98 San Jacinto Boulevard
Austin, TX 78701-4082
512-477-3300
shorelinegrill.com
Finn & Porter biedt algemene eetzaal, twee privé dinerzalen (tot 10 pers), loft bar met cocktails/wijnen. Keuken geleid door executive chef Ryan Gossett, mengt Aziatisch, Europees, Mediterraans. Voorgerechten: Thaise gekruide jumbo krabkoekjes, rundvlees carpaccio, tempura zachte schaal krab, proef van 5 ambachtelijke kazen. Hoofdgerechten: pan-gebakken barramundi, bot-rib koteletten, Dewberry Farms half kip, pijnboom/bacon korst Colombiaanse zalm, eigen gemaakte rode paprika pappardelle pasta.
Finn & Porter
500 East 4th Street
Austin, TX 78701
512-493-4900
finnandporter.com
Thuis van Lynnhaven Mall, is Lynnhaven een gemeenschap die deel uitmaakt van Virginia Beach. Deze aan zee gelegen stad biedt talloze zeevruchtenkeuzes, variërend van fastfoodketens tot schic maar benaderbare zittend restaurants. Of je nu hunkert naar old-fashioned vis en friet, vliegende garnalen of
Gelegen in het noordoosten van Ohio, is Cleveland de thuisbasis van veel culturele attracties waaronder de Rock and Roll Hall of Fame, een wereldklasse dierentuin, en grote sportteams, inclusief NFLs Browns, MLBs Indians en NBAs Cavaliers. De stad aan het Erie-meer biedt ook een unieke culinaire scè
Victoria, British Columbia, Canada, is de thuisbasis van attracties zoals het Shaw Ocean Discovery Center, Maltwood Art Museum en Gallery, Hatley Park National Historic Site, Westshore Family Fun Park en British Columbia Forest Discovery Centre. Je vindt geweldige winkelmogelijkheden in Trounce Alle
