Hoe maak je een heerlijk ontbijt in New Orleans

Iedereen weet New Orleans is beroemd om zijn voedsel . Met de invloed van zo vele culturen die samenkomen in de havenstad , dineren in New Orleans mixt het beste van allemaal . Natuurlijk , schaal-en schelpdieren is prominent aanwezig in alle maaltijden , maar u kunt de meeste alles wat je wilt voor het ontbijt in de Big Easy krijgen . In de late 1800's , Elizabeth Kettenring Begue , die uit Beieren gemigreerd naar New Orleans , ging geven French Market werknemers . Ze bood 50 ontbijt items op haar menu , alles kost $ 1 , inclusief wijn . Het idee geplakt en nu New Orleans staat bekend om geweldige ontbijten . Laten we eens kijken wat te eten voor het ontbijt in de Big Easy . Wat je nodig hebt
Iedereen heeft gehoord van Breakfast at Brennans . Als je het ontbijt daar te eten, kunt u slakken hebben als je wilt. Rockefeller oesters op het menu ontbijt evenals zijn zalm , zwart gemaakt roodbaars , eieren Sardou of eieren Hussarde , allemaal voor het ontbijt. En vergeet niet de wijn .
Toon Meer instructies
Wat te eten voor het ontbijt in New Orleans
1

Eet bij Calas . Calas , rijstwafels gemaakt met eieren , rijst en meel , zijn poedervorm met suiker . Zij werden op de straat van de wijk in de 19e eeuw verkocht en werden gemaakt om te worden gegeten met een kopje cafe ' au lait . Zwarte koks dragen bandana uitgevoerd kommen van Calas op hun hoofd en je kon hun geschreeuw horen , " Belles calas tout chauds ! " doordringen in de ochtenden . Het traditionele gerecht was bijna verloren tot Calas restaurant geopend in Kenner , La , een voorstad van New Orleans . U kunt eten Calas voor het ontbijt weer . Kopen van 2

eten eiergerechten was populair in de 19e eeuw, toen de petit dejeuner , of ontbijt , trok klanten na de theaters gesloten. Verloren brood of pijn perdu heeft ontbijt bedoeld in Zuid- Louisiana generaties . Het is eigenlijk brood gedrenkt in een ei - melkmengsel en bruin in boter. Poedersuiker of suikerriet siroop gegarneerd voor een heerlijke manier om de dag te beginnen . U kunt deze gerechten vinden op Brennans of Antoines , zowel beroemde restaurants in New Orleans .

Zoek Goedkope 3 luxe pannenkoeken gevuld met ham en tomaten . Sommige zijn gevuld met schelpdieren uit de lokale wateren. Krabvlees , garnalen maken succulente vullingen voor de delicate pannenkoeken .
4

Dit ontbijt is standaard tarief bij New Orleans restaurants . Als u wenst te blijven hangen over een gastronomisch ontbijt met wijn , New Orleans , de Crescent City op de Mississippi is de plek om het te doen .