Beroemde Mississippi Seafood Restaurants

Hoewel de vis het meest geassocieerd met de Mississippi is de meerval , de relatief korte stuk van de kust van de staat heeft aan de Golf van Mexico is al lang de thuisbasis van een bloeiende commerciële visserij -industrie . Oesters en garnalen op voorwaarde dat de ruggengraat van wat elders werd verscheept , maar verschillende soorten Gulf vis werd favorieten in de talrijke kust- outlets ten dienste van de vissers bounty . Geen van de visrestaurants in de Mississippi zijn bekend of bijzonder gevierd veel verder dan hun eigen gebieden, maar een paar hebben met succes vermaakt patroons voor jaren. Lusco 's

" Waarschijnlijk het bekendste restaurant in Greenwood , de Delta en misschien de staat ", aldus de Zuidelijke Foodways Alliance, Lusco heeft al getekend bij klanten in de eerste plaats voor zijn zeevruchten en steaks voor decennia. Het begon in 1933 als een supermarkt gerund door Italiaanse immigranten die uiteindelijk omgezet in een full - service restaurant . Sommige mediterrane smaken worden begeleid op het menu met frituren die wordt verwacht in deze regio . Garnalen en krabvlees zijn opgenomen in verschillende preparaten. Voor vis , gekweekte meerval en red snapper filets en zelfs een hele Pompano worden geroosterd en geserveerd " nat met Lusco 's Fish Sauce " of met het aan de kant . Luscious krabvlees is gebruikelijk toevoeging op de top van zowel de vis en de flinke steaks .

Lusco 's

722 Carrollton

Greenwood , Mississippi 38930

662-453-5365
Mary Mahoney's

Een luxe restaurant gelegen buiten Biloxi casino's , sinds 1964 is dit geweest charmante bewoners en bezoekers met zijn rijke , beproefde aanbiedingen die een schuld vertonen naar het nabijgelegen New Orleans . Zeebanket , garnalen remoulade , geheel geroosterd bot, gebakken garnalen , gefrituurde oesters , garnalen en krab gegratineerde , gevuld snapper , garnalen en Lump Crabmeat Melba , en garnalen Imperial zijn menu hoogtepunten samen met enkele steaks en lamsvlees karbonades geserveerd met mint gelei. Mary Mahoney's is uniek in dat het zich bevindt in een statig voormalige huis geloofd te worden gebouwd in de jaren 1730 - het is het oudste huis in Biloxi - en dat was te zien in twee van de best verkochte romans John Grisham 's .

Mary Mahoney's

110 Rue Magnolia

Biloxi , Mississippi 39530

228-374-0163

marymahoneys.com
Vrazel 's Fine Food Restaurant

Een instelling op de Mississippi Gulf Coast voor jaren , het dient de heerlijke vis-en vleesgerechten die oude favorieten zijn in de kustgebieden Zuid met service en instelling aan te passen. Enkele specialiteiten zijn de gevulde Red Snapper Bay St. Louis met garnalen en krabvlees dressing , geroosterd en geserveerd met Maitre d 'hotel boter , forel Amandine , Snapper Pontchartrain , en de gevulde Hele Golf Bot . Het beschikt ook over USDA Prime steaks , waaronder een paar afgewerkt met beperkte en hartige toevoegingen , maar alles wat op het menu kan worden aangevuld met jumbo forfaitair krabvlees gebakken in knoflook - boter of citroen - boter . Hoewel de vis en vlees zijn de belangrijkste trekt , Vrazel is bekend om haar Aubergine La Rosa , garnalen en krabvlees vermengd met aubergine en kaas in een ovenschaal en gebakken .

Vrazel 's Fine Food Restaurant

3206 West Beach Boulevard

Gulfport , Mississippi 39501

228-863-2229

vrazels.com