Colombiaanse keuken heeft uiteenlopende invloeden, waaronder Europees en Afrikaans, en varieert sterk per regio. Ongeacht de regio, zijn de volgende producten onderdeel van het Colombiaanse dieet: aardappelen, yams, cassave, rund, kip en varkensvlees. Ronkonkoma, New York, thuis van Long Island McArthur Airport, biedt bewoners en bezoekers diverse opties voor wie Colombiaanse keuken verlangt.
La Brasa, een informaal Colombiaans restaurant in Lake Ronkonkoma, biedt een betaalbaar menu met diverse gerechten waaronder empanadas, klassieke rotisserie kip en chorizo. Onder de vele positieve online reviews zijn de hotdogs een sterk aanbevolen signature item. Niet je gemiddelde hotdog: La Brasa dogs getopt met kaas, spek, chips, ananas en chorizo. Groter dan traditionele hotdog, geserveerd op groot geroosterde broodje. Volledige bediening, afhalen mogelijk.
Gallo Tropical of Patchogue is een informeel, full-service restaurant met diverse Colombiaanse keuken. De familie Bustamente – een familie met rijke Colombiaanse geschiedenis die de cultuur en het eten beïnvloedt – eigenaar en exploitant. Veel online reviewers aanbevelen de mountain platter, gyro de pollo asado en churrasco. Naast Colombiaans ook traditioneels Mexicaans. Afhalen mogelijk.
Een korte 15-minuten rit van Ronkonkoma, Mi Tierrita Restaurant is een informeel, full-service restaurant met hartige traditionele Colombiaanse gerechten. Meeste reviewers noteren dat porties groot genoeg zijn voor twee. Favorieten: arepa con queso, parilla, picada, tong in tomatensaus, bandeja tipica, shrimp style ceviche. Afhalen mogelijk.
La Pequeña Colombia bestaat al meer dan 25 jaar en serveert Colombiaanse en Spaanse gerechten. Favorieten: plato montanero, chorizo, arepas, entraña. Volgens reviewers zijn porties groot genoeg voor twee en redelijk geprijsd. Sfeer is ontspannen en informeel. Vrijdag en zaterdag live muziek van Rene Rene.
Watertown is de zetel van Jefferson County in upstate New York. In 2010 had de stad 27.023 inwoners. Als historische stad, werd Watertown door avontuurlijke ontdekkers uit New Hampshire vestigd en heeft nu diverse Chinese restaurants voor elke smaak en budget. Route 3 Staatsroute 3 loopt door Water
Farmington is een klein stadje in het noorden van New York State, met circa 11.000 inwoners. Het heeft een prachtig landschap met heuvels, boerderijen en meren. De omgeving en vriendelijke bewoners maken het een gewenste woon- en werkplek. Farmington heeft een paar snelle-eten en fine-dining restaur
Genesteld tussen twee grote snelwegpunten direct uit afrit 49, is deze kleine Nassau County stad, oorspronkelijk Sweet Hollow genoemd, een rustplaats voor diegenen die naar en van Long Island reizen. Gelegen aan Highway 110, is Melville een veelvoorkomend stoppunt om bij te tanken tijdens het reizen
