Sinds eeuwen wordt Indiase keuken buiten de landsgrenzen genoten door een steeds meer ontvankelijk internationaal publiek. Beginnend met de groeiende invloed in naburige Aziatische landen - waaronder Burma, Maleisië, Thailand, Singapore en Indonesië - verspreidden Indiase culinarische technieken en recepten geleidelijk over de verste hoeken van de wereld. Duitsland, als meeste van Europa, geniet nu van Indiase keuken in restaurants in al zijn grote steden en sommige kleinere steden.
Vernoemd naar een Indiase filosoof en staatsman die een adviseur was aan het hof van koning Chandragupt Maurya van 321 tot 297 v.Chr., serveert dit Düsseldorfer restaurant de keuken van noord-India. Specialiteiten omvatten kip tikka, kip tandoori, kip tikka masala, vis en kip curries, en pittige linzen, erwt en tomatensoepen. Voor nagprobeer het restaurant's speciale Indiase ijs, gemaakt met verse, dikke melk en slivers van amandelen en pistachenoten.
Chanakya
Luegallee 50
40545 Düsseldorf, Duitsland
011-49-211-880-0622
chanakya.de
Dit Berlijnse restaurant serveert een breed scala aan Indiase gerechten, inclusief zowel vegetarische als vleesgerechten, maar het is gespecialiseerd in die bereid in de tandoor, de traditionele kleioven van India. Een wijd selectie van Indiase broden - inclusief chapatti, papadam en naan - is beschikbaar. Hoofdgerechten omvatten kip, lams en garnalen tikka; tandoori kip; gemengde grill van kip tandoori, kip, lams en garnalen tikka, lams gehakt kebabs en een verscheidenheid aan vegetarische en vlees curries.
Indian Restaurant Masaledar
Feurigstrasse 38
10827 Berlijn, Duitsland
011-49-30-781-2546
aroras.de/english
Gelegen in het hart van Frankfurt, is dit restaurant onder het beheer van langjarige restaurateur Gursharan Singh. Indigo serveert een breed selectie van Indiase gerechten, velen ervan gekookt in de traditionele Indiase tandoor oven. Voorbeeldgerechten uit het menu omvatten krabben gemarineerd in yoghurt en kruiden en gegrild op een spit; kip, lams en vis tikka; lams kebabs en een wijd scala aan kip, lams en zeevruchten curries. Nagerechten omvatten kulfi, een ijsdessert gegarnerd met kardemom en saffraan, en gulab jamun, Indiase roomkaasrollertjes.
Indigo Restaurant
Taunusstrasse 17
60329 Frankfurt, Duitsland
011-49-69-233-983
in-indigo.com
Vernoemd naar een bekende Hindoegodin, gebruikt dit München restaurant het volle spectrum van Indiase kruiden om gerechten te creëren die memorabel en onmiskenbaar Indiase zijn. Zulke kruiden en specerijen omvatten groene kardemom, kaneel, koriander, kurkuma, chilipepers en pudina, een soort munt gebruikt in Indiase kookkunst. Het menu bevat vlees en vegetarische gerechten, inclusief curries, gegrilde vlees en kebabs, en serveert ook een verscheidenheid aan Indiase broden en nagerechten.
Radha Indian Restaurant
Elvirastrasse 12
80636 München, Duitsland
011-49-89-129-7341
radha-restaurant.de
Dit Keulens restaurant is gespecialiseerd in de keukens van noord- en centraal India. Het menu bevat een breed scala aan vlees en groenten gekookt in de traditionele tandoor oven, alsook een aantal verschillende curries met kip, lams, zeevruchten of groenten. Ook beschikbaar zijn multi-course maaltijden voor kleine tot middelgrote groepen. Elke van deze omvat een voorgerecht, hoofdgerecht, bijgerecht en nagerecht.
Tandoor Palace Indian Restaurant
Händelstrasse 33
50674 Keulen, Duitsland
011-49-221-236-855
tandoorpalace.de/en
Naarmate de Indiase gemeenschap in Ierland groeit, groeit ook het aantal Indiase restaurants in Dublin. Indiase keuken is onder de populairste afhaalmogelijkheden in het VK en Ierland, maar recent is het aantal zitplaats Indiase restaurants ontploft en kan men echt heerlijk Indiase eten vinden door
Victoria, de hoofdstad van British Columbia, is een belangrijke Canadese toeristische bestemming. Bezienswaardigheden omvatten Miniature World, Glendale Gardens & Woodlands en de Victoria Bug Zoo. De stad herbergt veel populaire sportevenementen zoals krullen, schaatsen en zeilen. Downtown Victoria
De stad Victoria is British Columbias oceaanzicht gelegen op het zuidelijk einde van Vancouver Island. Bezoekers varen twee uur met de veerboot van het vasteland naar het eiland om te verkennen wat het eiland te bieden heeft. Buitenliggende attracties zijn o.a. Butchart Gardens en veel golfbanen. Na