De internationale White Truffle Fair van Alba , Italië , is zo groot dat het wordt gehouden over een periode van enkele weekends in het najaar . In het hart van dit festival is het sublieme , aromatische knol dat lekkerbekken wereldwijd begeren voor hun gerechten . Bezoekers kunnen kopen voedsel , kunstvoorwerpen en souvenirs . Een beetje praal , ezel races , en het eten van allerlei vullen het weekend van de beurs met plezier en frivoliteit . Fairgoers kunnen gerechten met truffels proeven en mee naar huis nemen sommige truffels ook.
Vereniging voor de Internationale Beurs van de Alba White TrufflePiazza Medford , 312.051 Alba ( CN ) Italy011 - 39-0173 - 361051fieradeltartufo.org
knoflook Festival van Voghiera
Er zijn vele manieren om knoflook te gebruiken , ook in ijs.
Elk jaar in augustus de Fiera dell'Aglio di Voghiera , of de Knoflook Festival van Voghiera , wordt op grond van de Castello del Belriguardo gehouden . Voghiera is een stad in Noord-Italië in de regio Emilia - Romagna . Naast monsters van knoflook geregen voedsel ( met inbegrip van knoflook gelato ) , het festival biedt muziek en dans . Fairgoers kan deelnemen aan de wedstrijd voor het beste gedicht de deugden van knoflook , en bezoek het Archeologisch Museum van Belriguardo .
Borgo Le AIEVia Provinciale, 1544019 Gualdo di Voghiera ( FE ) Italy011 - 39-0532 - 328046agliodivoghiera.com
artisjok Festival
Vier de artisjok op de Sagra del Carciofo Romanesco .
Sagra del Carciofo Romanesco , of het Festival van de artisjok , wordt elk jaar gehouden in april in Ladispoli , gelegen in de provincie van Rome in de regio Lazio van Italië. Deelnemende restaurants koken speciale gerechten met artisjokken en bieden ze aan beursbezoekers tegen een vaste prijs . De beurs duurt twee weken , waardoor tal van mogelijkheden om de artisjok gerechten genieten . Het festival heeft ook vuurwerk en live muziek . Andere voedingsmiddelen worden ook gepresenteerd op deze beurs in de viering van alle Italiaanse gerechten , maar de artisjok is de headliner .
Sagra del CarciofoPro Loco LadispoliPiazza della Vittoria , 1100055 Ladispoli ( RM ) Italy011 - 39-06 - 9913049prolocoladispoli.it
De lange geschiedenis van de Italiaanse monarchie voortgezet tot 1946, toen een referendum een einde aan de heerschappij van de koninklijke familie . Terwijl Italië is nu een democratie , het Italiaanse volk en de regering blijven trots op hun koninklijke erfgoed en de architectonische wonderen die
Eten tours in Parma , Italië , markeert de stad rijke lokale gerechten en u kennismaken met de bezienswaardigheden , geuren en smaken van de regio oude levensmiddelenproductietechnologieën . Parma, die gespecialiseerd is in het maken van Parmigiano - Reggiano kaas, wijn , parmaham en balsamico azijn
Hoewel Italië is aantrekkelijk om zijn prachtige landschappen , schilderachtige dorpjes en vriendelijke mensen , het eten van deze regio trekt ook miljoenen bezoekers per jaar . Van rijke pastagerechten tot smaakvolle steaks , Italianen zijn trots op hun keuken en de behandeling van het diner als ee
