Middeleeuwse Europese keuken was vaak eentonig. Specerijen voegden diepgang, complexiteit en variatie toe aan anders saaie gerechten.
Specerijen waren zeldzaam en astronomisch duur door lange, gevaarlijke handelsroutes en monopoles. Ze te tonen signaleerde immense rijkdom en sociale status.
Men geloofde dat specerijen ziekten genezen, humoren balanceerden en gezondheid bewaarden. Ze waren vastbestand in middeleeuwse apotheken.
Voor de vinding van koeltechniek hielpen specerijen (vooral peper, kaneel, nagelen) bederf te maskeren en de houdbaarheid van vlees en vis te verlengen.
Bepaalde specerijen (bijv. wierook, mirre, saffraan) werden gebruikt in religieuze rituelen, wat ze tot objecten van vroomheid én luxe maakte.
Koopliedenkartels (zoals de Venetiërs, later Portugezen en Nederlanders) controleerden toeleveringsketens, bewust beschikbaarheid beperkend om hoge prijzen te handhaven.
Single zijn betekent niet dat u niet naar Europa kunt reizen. Er zijn veel opties voor solo-reizigers en veel touroperators die gespecialiseerd zijn in reizen voor singles. U kunt een gewone tour boeken en genieten van het ontmoeten van mensen uit alle levensomstandigheden, een singles-tour aansluit
Florence, Italië, is de grootste stad in de regio Toscane, een gebied populair om zijn wijn, eten en cultuur. Eens de thuisbasis van enkele van de beroemdste kunstenaars ter wereld, is Florence een populaire toeristische bestemming voor reizigers van alle smaken en leeftijden. Of u op zoek bent naar
Iona is een klein eiland aan de westkust van Schotland. Op zijn breedste punt 5 km lang en 1,6 km breed. Klein, maar populair, zeker in de zomer drukk. Bezoekers kunnen de abdij en het enige dorp bezoeken. Twee scenische golfbanen. Met wat planning is de korte tocht van vasteland Schotland naar Iona
