Mexicaanse vanille staat bekend om zijn rijke, diepe en complexe smaak met hints van chocolade en gedroogd fruit. Het wordt beschouwd als een vanille-extract van de hoogste kwaliteit en wordt vaak gebruikt bij gastronomisch bakken en koken. Regulier vanille-extract heeft daarentegen een subtieler en zoeter smaakprofiel.
Als je ervoor kiest om het reguliere vanille-extract te vervangen door Mexicaanse vanille, is het raadzaam een iets kleinere hoeveelheid te gebruiken. Dit komt omdat Mexicaanse vanille geconcentreerder is en een sterkere smaak heeft, dus het gebruik van dezelfde hoeveelheid kan de andere ingrediënten in je recept overheersen. Als algemene regel kun je de hoeveelheid regulier vanille-extract met ongeveer 25-30% verminderen als je Mexicaanse vanille vervangt.
Het is belangrijk op te merken dat de smaak van uw uiteindelijke gerecht enigszins anders kan zijn als u gewoon vanille-extract gebruikt in plaats van Mexicaanse vanille. Als je op zoek bent naar een authentieke Mexicaanse smaak, is het aan te raden waar mogelijk Mexicaans vanille-extract te gebruiken.
De hoofdstad van Mexico is niet altijd Mexico-Stad geweest. Tenochtitlan, gelegen op dezelfde plek als het huidige Mexico-Stad, was de hoofdstad van het Azteekse rijk tot de Spaanse verovering in de 16e eeuw. Na de verovering werd Mexico-Stad opgericht als de hoofdstad van de onderkoninkrijk Nieuw-S
Er zijn geen christelijke kerken in Mekka. Mekka is de heiligste stad in de islam en alleen moslims mogen de stad betreden. Als gevolg hiervan zijn er geen christelijke kerken of andere niet-islamitische religieuze gebouwen in Mekka.
Tijuana, officieel de gemeente Tijuana, ook wel Tijuana de Cuauhtémoc genoemd, is de grootste stad van de Mexicaanse staat Baja California en de gemeente Tijuana. De naam Tijuana is afgeleid van het Kumeyaay-woord tiwan, in de vorm van tiwahana dat is verdoezeld als dichtbij de oceaan.
