Chichén Itzá zal binnenkort zijn eerste verjaardag vieren als een van de Nieuwe Zeven Wereldwonderen. Het is al 20 jaar een UNESCO Werelderfgoedterrein. El Castillo, een van de meest indrukwekkend bewaarde en herbouwde Mayapiramides, bevindt zich hier samen met diverse andere opvallende ruïnes. De M
Rick Bayless: Kampioen van authentieke Mexicaanse keuken Rick Bayless is een gerenommeerde chef, restaurantondernemer en televisiepersoonlijkheid, bekend om zijn toewijding aan traditionele en hedendaagse Mexicaanse kookkunst. Hij bezit bekroonde restaurants in Chicago en Mexico, en won meerdere Jam
Uruguays kalender mengt patriotische herdenkingen, katholieke tradities, en s werelds langste Carnaval. VieringDatumHighlights CarnavalFeb/Mrt (40 dagen voor Pasen)Parades (Las Llamadas), candombe trommelwerk, murgas (satirische opera), tablados (openluchtpodia); duurt 40+ dagen. Semana Santa / Pa
