Eet verschillende religies in Mexico voedsel?

In Mexico is het nauwkeuriger om regionale en culturele foodways te bespreken in plaats van religieuze gewoonten wanneer ze over keukens praten. Religie in Mexico is overwegend katholiek, hoewel het gebruikelijk is dat bepaalde voedingsmiddelen worden geassocieerd met verschillende vakanties en tradities in culturele lijnen, niet expliciet door verschillende religies. The most widely celebrated event, both religiously and secularly, is Christmas, known in Spanish as "Navidad," where dishes like pavo (roast turkey), pierna (roast ham), romeritos (a dish made with a type of herb, mole, and dried shrimp), bacalao a la vizcaína (codfish stew), fruit salads, and sweet breads like buñuelos and pan de muerto (a special bread decorated with Dough-vervaardigde botten en symbolen).