Seattle's Puget Sound is een poort voor wilde chinook zalm. Sommige zalmpopulaties zijn bedreigd door overvis, en hoewel hun lot niet bekend is, een ding is zeker - de vissen die de wateren van het Westen zwemmen, smaken heerlijk. Lees verder om ervoor te zorgen dat de vis die je eet een milieuvriendelijke reis heeft gemaakt van waterwegen naar restaurant.
Bezoek de bron. Pike Place Market is een enorme boerenmarkt, vismarkt, vleesmarkt (op meer dan één manier) en winkelcentrum voor Seattle foodies. City Fish Market op 1535 Pike Place verkoopt heerlijke, milieuvriendelijke lokale zalm.
Vraag rond. Locals hebben een lijst van hun favoriete zeevruchtenrestaurants, waarvan veel in minder bekende wijken of off the beaten track liggen.
Lees het menu. Lokale zalm die de wateren van de Stille Oceaan opzwemmen, kunnen gelabeld zijn als chinook, chum, coho, pink, sockeye, rode, Pacific of Alaska zalm. Vermijd gekweekte Atlantische zalm. Het smaakt niet goed als rijke wilde zalm.
Vraag de ober hoe je vis gevangen is. Zoek naar wilde of linecaught vis. Afhankelijk van de wateren en het tijdstip van het jaar, wees voorzichtig zelfs bij het bestellen van wilde zalm.
De stad Seattle en de omringende King County-steden zijn goed verbonden door openbaar vervoer dat het stedelijke en voorstedelijke gebied bedekt over land en water. Huurautos zijn ook breed beschikbaar voor diegenen die de grote snelwegen van het gebied willen testen. Hoe u ook vervoer in Seattle be
Wijn bestellen kan een uitdaging zijn, zeker als je het in een vreemde taal moet doen. Een Frans menu lezen is lastig als je de taal niet beheerst, maar als je serieus wijn wilt bestellen, schrijf dan een lijstje met nuttige zinnen en waar je op de wijnkaart moet zoeken. Als je probeert Frans te spr
Een postorder, ook bekend als een geldorder, is een manier om betaling aan iemand te sturen via de Amerikaanse post. Postorders beschermen de financiële gegevens van beide partijen omdat financiële informatie niet op de order staat zoals op een persoonlijke cheque. De orders kunnen gebruikt worden v
