Hoe je lunch bestelt in het Spaans

Als je in Spanje bent, eet als de Spanjaarden eten. Geniet van je lunch, met wijn of bier. De typische middagmaaltijd heeft meerdere gangen: voorgerechten, vis of vlees hoofdgerechten, dessert, fruit en kaas. Probeer een verscheidenheid aan Spaanse gerechten, en je keert nooit meer terug naar pindakaas en jam.

Benodigdheden

• Spaans woordenboek

Instructies

1. Voor je vertrekt - of in het vliegtuig - maak kennis met Spaanse culinaire specialiteiten: paella (zeevruchtenstoofpot), gazpacho (gekelde tomatensoep), tortilla española (aardappelomelet), en anderen. Elk restaurant bereidt deze gerechten anders, maar je kent de basisingrediënten en of je ze wilt proberen.

2. In een restaurant, kijk rond naar andere tafels. Als je iets ziet dat heerlijk lijkt, vraag wat het is ("¿Qué es eso?"). Als je het wilt bestellen, zeg: "Ik wil dat graag, alstublieft" ("Me gustaría eso, por favor").

3. Als je niet de hele menu wilt doorgronden, vraag naar het dagmenu ("¿Cuál es el menú del día?"). Het is een vastprijs menu dat vaak een voorgerecht en een of twee hoofddieren, een dessert en een drankje omvat. Je krijgt een goed steekproef van lokaal eten voor een redelijke prijs.

4. Als je avontuurlijk bent, ga naar een tapasbar en proef de diverse kleine porties. Je vindt warme en koude gerechten zoals inktvis ("calamar"), balletjes ("albóndigas"), garnalen ("camarón") en nog veel meer - vaak gebakken of bedekt met heerlijke sausen.