De beste Italiaanse restaurants in New Haven , Connecticut

Als het gaat om fijne Italiaanse keuken , New Haven , Connecticut is een schat aan mogelijkheden . Immers , honderden Italiaanse families hebben emigreerde naar New Haven door de jaren heen . In 1970 , ongeveer 16 procent van alle Italiaanse - Amerikanen leefden in New Haven , waar de grote Italiaanse wijk Wooster Square beschikt . Ondanks dergelijke wortels , hoewel, New Haven 's Italiaanse eethuisjes bieden veel afwisseling . Velen blijven trouw aan recepten die succes bracht meer dan 50 jaar geleden . Anderen hebben hun gerechten in de aanvaarding van de invloeden van de omgeving van New York veranderd .
Scoozzi Trattoria and Wine Bar

Gelegen in het hart van het centrum van New Haven, de Scoozzi Trattoria ontvangt lovende kritieken voor haar eten, wijn lijst en de ambiance . De Zagat -rated restaurant geopend in oktober 1987 en serveert lunch en diner en brunch op zondag . Patio zitplaatsen biedt een kans om te genieten van een maaltijd buiten op een mooie dag . Live entertainment voegt een extra aantekening in het weekend . Op het menu staan ​​diverse pastagerechten , risotto's en eiwitten die onder andere gegrilde eendenborst, lamskoteletten en zeevruchten. Executive chef van het restaurant is Jeff M. Caputo .

Scoozzi Trattoria and Wine Bar
1104 Chapel Street
New Haven , CT 06510
( 203 ) 776-8268 ? < Br >
Modern Apizza

Het is een pizza winkel , maar een als weinig anderen . Het is uitgegroeid tot zo'n hoeksteen van het leven in New Haven , dat de pizza specifiek door de leden van de Boston Red Sox team dat de 2004 World Series gewonnen werd gevraagd. Restaurant eigenaar Bill Pustari is de uitvoerende achter dit restaurant, dat zijn wortels sporen tot 1934. Diversiteit is een belangrijk onderdeel van het tarief . Samen met de traditionele toppings , Modern Apizza biedt speciale pizza's met krabvlees , aubergine en mosselen. Het restaurant biedt ook calzones , gebakken ziti en andere pastagerechten .

Modern Apizza
874 State Street
New Haven , CT 06510
( 203 ) 776-5306

L' Orcio

Executive chef Francesco d' Amuri komt uit Francavilla Fontana , Brindisi in Italië , en zijn culinaire aanbod zijn gebaseerd op dit erfgoed . Een relatieve nieuwkomer in de Nieuwe Haven scène , L' Orcio wordt snel bouwen zelf een aanhang die gediend heeft om het een populaire plek om te dineren , omdat het zeven jaar geleden geopend te maken. Het menu is er een die de smaak en authenticiteit gebouwd rond gegrilde vis en steaks benadrukt . Een favoriet is Carpaccio di Filetto , een filet mignon geserveerd carpaccio stijl. Het restaurant biedt zowel lunch als diner .

L' Orcio
806 State St.
New Haven , CT 06513
( 203 ) 777-6670

Consiglio op Wooster Straat

Sinds Salvatore en Annunziata Consiglio opende de deuren van hun restaurant in 1938 , New Haven is geen restaurant met meer succes gehad . Nog steeds in handen van dezelfde familie , Consiglio 's kenmerken zuidelijke Italiaanse recepten, zoals met de hand gerold cavatelli , lasagna en aubergine rollatini . Het menu heeft ook een aantal aanbod meer in lijn met de nieuwe culinaire establishment. Het restaurant serveert dagelijks dag en lunch van maandag tot en met vrijdag en op zondag . Het biedt ook een diner theater , kooklessen en een banket faciliteit .

Consiglio op Wooster Straat
165 Wooster St.
New Haven , CT 06511
( 203 ) 865-4489