De eerste Japanse immigranten begonnen hun huizen in Salt Lake City te vestigen eind 19e eeuw, wat leidde tot een gemeenschap die vandaag nog bestaat. Elke zomer organiseert de Japanse gemeenschap het gratis Odon dansfestival bij de Salt Lake Buddhist Temple. Na het festival of het hele jaar door kunnen bezoekers tal van Japanse restaurants vinden. Sommige hebben hoge beoordelingen of prijzen voor hun keuken.
Takashi ligt aan West Market Street in downtown Salt Lake City nabij West Temple Street. In september 2010 had het restaurant Zagat beoordelingen: "buitengewoon tot perfectie" voor eten en "zeer goed tot uitstekend" voor decor en service, wat het de topgerichte restaurant voor eten in heel Salt Lake City maakt. Het restaurant biedt talloze sushi en sashimi combinaties met items als Pacific makreel, gezegelde albacore, inktvis en zalm. Volle bar met sake flights (drie soorten Japanse liquor proeven). Takashi serveert lunch maandag-vrijdag en diner maandag-zaterdag, gesloten zondag. Reserveringen voor grote groepen. Bij drukte kan het lawaaierig zijn; overweeg piekuren te vermijden voor rustige gesprekken. Informeel.
Takashi
18 West Market St.
Salt Lake City, UT 84101
801-519-9595
Geen Website
Ichiban Sushi ligt in Salt Lake City's Central City in een omgebouwde 19e eeuwse kerk. Het restaurant heeft nog de originele gekleurde glasramen, naast Japanse geïnspireerde muurschilderingen. Het sushi menu heeft 18 à la carte nigiri sushi en sashimi items als amberjack en escolar. Ichiban Sushi biedt ook 20 specialiteits handrollen. Een voorbeeld is "surf and turf": ribeye, in rijstpapier met krab salade, koriander, jalapeños, tobiko kaviar, pindas en Aziatische vinaigrette. Vegetarische sushi rollen beschikbaar. Geen alcohol, maar "happy hour" korting op sushi twee avonden per week. Diner dagelijks. Reserveringen alleen voor privés. Zakelijk-informeel.
Ichiban Sushi
336 South 400 East
Salt Lake City, UT 84111
801-532-7522
ichibanutah.com
The Naked Fish Japanese Bistro ligt aan West 100 South in Arrow Press Shopping Center, angrenzend aan Salt Palace Convention Center en twee blokken van Latter Day Saints Temple Square. In 2010 won het de award "Best Japanese Restaurant" in de Salt Lake Dining Awards. Veel sushi op het menu is duurzame zeevruchten (gevangen met methoden die vispopulaties en habitats beschermen). Het à la carte menu heeft 21 selecties, inclusief vegetarische opties als aubergine, schaaldieren en zoete garnalen. 24 versies maki rollen, van traditionele California en spicy tuna tot tempura-gebakken als whitefish rol. Volle bar, gespecialiseerd in sake. Lunch maandag-vrijdag, diner dagelijks. Reserveringen sterk aanbevolen, online en per telefoon. Informeel. Glutenvrij menu. Buitenzitplaatsen op patio. Live jazz twee keer per week.
Naked Fish Japanese Bistro
67 West 100 South
Salt Lake City, UT 84101
801-595-8888
nakedfishbistro.com
Zoals de naam suggereert, ligt Salt Lake City ten oosten van Utahs Great Salt Lake. Dit gebied was ooit onderdeel van het prehistorische Lake Bonneville, dat delen van Utah, Idaho en Nevada bedekte. De moderne grotere Salt Lake- regio telt meer dan een miljoen inwoners. Veel opties voor wie s nachts
De cultuur van Quebec City is rijk dankzij talloze multiculturele evenementen, etnische buurten en een breed aanbod aan etnische en internationale eetgelegenheden. De authentieke smaken van de Chinese keuken zijn levendig en wel aanwezig in Quebec City, te vinden in tal van traditionele restaurants,
Jaarlijks reizen miljoenen passagiers via Salt Lake City International Airport in Utah. De luchthaven heeft één terminal, maar biedt wel verschillende parkeermogelijkheden. Parkeerte terrains Economy-parkeren: Het grootste terrein, bedoeld voor reizigers die hun auto achterlaten tijdens hun reis. K
