De Beste Bars in Soho , New York

< p > SoHo is de eerste wijk in New York City met een werkelijke acroniem zoals zijn officiële naam , SoHo zijnde kort voor hebben " ten zuiden van Houston Street. " De grenzen van SoHo zijn Houston Street in het noorden, Canal Street in het zuiden en West Broadway en Crosby Streets aan weerszijden . Deze wijk heeft een zeer gerespecteerde kunstgalerijen , trendy boetieks en cutting edge restaurants . Het heeft ook vele karakteristieke bars .
Pegu Club

De Pegu Club is een bar op West Houston Street in het hart van SoHo . Volgens de officiële website van de bar , is de club op basis van een origineel Pegu Club uit de jaren 1800 , die gelegen is in de buurt van de Golf van Martaban in Birma en bestond als club een Britse officier . De website stelt dat de huidige Pegu Club is niet een poging om de voorganger van de fysieke structuur te dupliceren , maar om " ... het behoud van het ambacht van een goed gemaakte drankje via doordachte voorbereiding en respectvol methodologie. " De barmannen knijp citroen, limoen , grapefruit en sinaasappelsap met de hand en gebruik maken van kleine flesjes fris soda water , in plaats van met behulp van soda geweren . Elke tafel heeft zijn eigen kleine cocktail kruiderij lade van citroen- en limoensap , eenvoudige siroop en bitters , voor degenen die graag hun cocktails te tweaken .

De Pegu Club
77 W Houston St. < br /> New York , NY 10012
212-473-7348
www.peguclub.com
Soho 323

Soho 323 is op Broadway tussen Kanaal en grand Street , tegenover het beroemde Soho Grand Hotel . De bar is dun ingericht met houten interieurs , kunstwerken aan de muren en het originele meubilair . De bar biedt vaak gratis sushi op happy hour en er is een DJ van donderdag tot zaterdag , zodat de gasten kunnen dansen in de bovenverdieping lounge. In het weekend is er een $ 15 dekking voor ingang. Het aanbieden van klanten een reeks zorgvuldig gemixte cocktails , de bar heeft vele unieke maki broodjes en andere Japanse geïnspireerde gerechten .

Soho 323
323 West Broadway
New York , NY 10013
212-334-2232
Naked Lunch
< p > Genoemd naar William Burroughs ' opmerkelijk boek , Naked Lunch , deze donkere SoHo bar heeft een reputatie voor het serveren van goede drankjes en het spelen van goede muziek . De bar beschikt over een cocktail vernoemd naar de maker van de roman , genaamd "The Burroughs ' , die een 12-jarige Dalmore Scotch Whiskey , bosbessen siroop en kersen bitters beschikt . Andere drank , vernoemd naar de legendarische stad waar de bar zich bevindt , heet " The Big Apple ", een combinatie van Makers Mark met zoete vermout , kersen bitters , granaatappel melasse en een schijfje appel . De DJ speelt hip hop , 80 's classics en R & amp; B . In een hoek van het etablissement zit een antieke Remington typemachine als eerbetoon aan Mr. Burroughs .

Naked Lunch
17 Thompson St.
New York , NY 10013
212-343 -0828
www.nakedlunchnyc.com