Als u ooit in New York City bent geweest, heeft u ongetwijfeld een lijst van uw favoriete restaurants. Maar als dit de eerste keer is dat u er bent, zult u zich richten op restaurants waar u van heeft gehoord of gelezen. Er zijn honderden geweldige restaurants in de stad, maar slechts een handvol heeft de tand des tijds doorstaan, door te concurreren en te winnen van de beste nieuwkomers. Ze zijn de goudstandaard van restaurants, waar u zelden een maaltijd krijgt die niet de beste in de stad is.
Als u wilt zien of gezien worden in een New York City restaurant, moet u naar de '21' Club gaan – als u een reservering kunt krijgen. Dit restaurant is met succes in bedrijf sinds het begon als een speakeasy in de jaren 1920. Als dit uw eerste bezoek is, bestel dan een southside, een cocktail die standaard is in het restaurant. Het menu heeft zich aangepast aan de tijd en wordt continu bijgewerkt, maar het heeft veel 'vlees en aardappelen' hooffgerechten die meticulous worden bereid. Bijvoorbeeld, u kunt een verscheidenheid aan biefstukken bestellen, of als u meer avontuurlijk bent, probeer de zwaardvis-medallions met peper en olijven. Altijd op de menu: kippenhachee, de beroemde '21' burger en jumbo lump krab met lime en olijfolie.
'21' Club
21 W. 52nd St.
New York, NY 10019
212-582-7200
21club.com
Wanneer u Sardi's binnenkomt, bent u direct bewust van de honderden karikaturen van eerdere gasten, velen uit de showbusiness, die aan de muren hangen. Sommige zijn van beroemde mensen, anderen niet. De hoofdeetzaal is beneden en benadrukt de karikaturen met zijn bordeauxkleur. Alleen acteurs met een Actors' Equity-kaart mogen de kamers op de trap. Na een dag werk, sightseeing, een ronde golf of shoppen, zult u genieten van wat Sardi's 'geactualiseerd Continentale' noemt, zoals cannelloni au gratin en filet mignon geserveerd met gekaramelliseerde sjalotten. Sardi's bestaat al meer dan 80 jaar, en reserveren is een must.
Sardi's
234 W. 44th St.
New York, NY 10036
212-221-8444
sardis.com
Le Cirque heeft de standaard gesteld voor fijn dineren in New York sinds de opening in de jaren 1950. Meer dan 50 jaar houdt het restaurant stap met culinaire trends door juist de juiste chefs te vinden getraind in het steeds veranderende landschap van de culinaire kunsten. Het menu is elegant, en de keuzes zijn talloos. Bijvoorbeeld, voorgerechten: ravioli gemaakt met foie gras en geserveerd met koolmarmelade en zwarte truffels. Hoofdgerechten: zadel van lam, konijn met foie gras en een hamhock met spek in een Parmesan consommé. Met uw budget in gedachten, helpt de wijnsteward u met uw wijnbestelling uit een kelder met flessen uit elk hoekje van de wereld.
Le Cirque
1 Beacon Court
151 E. 58th St.
New York, NY 10022
212-644-0202
lecirque.com
Omaha, Nebraska, was in de late 1800s een populaire bestemming voor Duitse immigranten. Feitelijk waren 23 procent van de Omaha-bewoners in 1890 Duits. Hun invloed is nog steeds zichtbaar in veel delen van de lokale cultuur, met name in de beste Duitse restaurants van de stad. Gerdas German Restaur
Van Italiaans tot zeevruchten tot New American, biedt Long Islands restaurantscene verfijnde opties. Hier geniet je creatieve gerechten van prijswinnende kokken met watergezichten. Of je nu local of toerist bent, probeer deze al fresco restaurants voor een onvergetelijke maaltijd. Bryant & Cooper St
Chinatown ligt in lower Manhattan in New York City. De Chinatown in NYC is de grootste in de VS. Het heeft ook de grootste concentratie Chinese mensen in het westelijk halfrond, geschatte bevolking 70-150 duizend. Chinatown heeft meer dan 200 restaurants, wat kiezen lastig maakt. Toch is een selecti
