Omaha, Nebraska, was in de late 1800s een populaire bestemming voor Duitse immigranten. Feitelijk waren 23 procent van de Omaha-bewoners in 1890 Duits. Hun invloed is nog steeds zichtbaar in veel delen van de lokale cultuur, met name in de beste Duitse restaurants van de stad.
Gerda's German Restaurant and Bakery is al meer dan drie decennia open en wordt beschouwd als een Omaha-icoon. Het menu bevat authentieke Duitse favorieten als aardappelpannenkoeken, wienerschnitzel, Poolse worst en zuurkool en bratwurst. Gerda's biedt ook authentiek Duits bier van de Paulaner Brouwerij in München.
Gerda's German Restaurant and Bakery
5180 Leavenworth St.
Omaha, NE 68106
402-553-6774
gerdasgermanrestaurant.com
Het familie-eigendom Bohemian Café in Zuid-Omaha serveert Duitse keuken sinds 1924. Het restaurant streeft naar een authentieke Europese sfeer, met bediening in traditionele outfits en muren versierd met oude-wereld decoraties. Het menu bevat Duitse favorieten als jägerschnitzel, sauerbraten, goulash en Poolse worst. De Bohemian Girl Cocktail Lounge van het restaurant biedt geïmporteerd Europees bier en andere alcoholische dranken.
Bohemian Café
1406 South 13th St.
Omaha, NE 68108
402-342-9838
bohemiancafe.net
Wheatfields Eatery and Bakery biedt traditionele dinerervaring en cateringservices voor grote groepen of evenementen. Het dinermenu richt zich op Duits voedsel, met aanbevolen hoofdgerechten als Düsseldorf casserole, kielbasa worst en braunschweiger broodje. Wheatfields cater ook grote hoeveelheden Duits voedsel voor groepen. Cateringgerechten zijn Duitse ontbijtcasserole, Düsseldorf casserole en aardappelwraps.
Wheatfields Eatery and Bakery
1224 South 103rd St.
Omaha, NE 68124
402-995-1485
wheatfieldscatering.com
De oorspronkelijke diners waren spoorwegdinerswagens die niet meer in dienst waren. Deze wagens waren een goedkoop gebouw om om te bouwen tot een restaurant. Voedselbereiding is tegen één muur en wordt bekeken door klanten die op stoelen aan de serveringsbalie zitten. Diners bieden een gestandaardis
Hoewel Parijs bekend is als de Stad van het Licht, betekent dat niet dat het de markt in romantiek in West-Europa in handen heeft. Aan de overkant van het Kanaal is Londen bekend om zijn koninklijke architectuur, lujke parken en fijne dineropties. Hoewel de Britse keuken in het verleden een slechte
De Chicago dinerscene is altijd gezien als de underdog ten opzichte van top-culinaire steden als New York, San Francisco en Los Angeles. Echter, in recente jaren is de buzz over Chicago chefs door het dak gegaan en zijn ze een waardige speler in de fine-dining industrie geworden. Er zijn talrijke ro
