De Beste Restaurants In Hollywood, Florida

Met Miami ten zuiden en Fort Lauderdale ten noorden, heeft Hollywood, Florida, soms gevochten om een naam voor zichzelf te maken. New York Times reisschrijver Charles Passy noemt de stad "de laatste semi-betaalbare strandstad die overblijft" op die strekking van Florida's kustlijn. Ondanks haar identiteitscrisis, is Hollywood de thuisbasis van veel restaurants van casual tot high-end en van gesofisticeerd tot eclectisch. Er is genoeg variëteit in de culinaire scène dat iedereen zeker is om dat ene restaurant te vinden dat zij het beste beschouwen.

Lola's On Harrison

Zagat noemt Lola's de "culinaire ster van Harrison Street" en gaf het 24 van de 30 punten voor het eten. Het interieur is chic en gesofisticeerd met strakke en eenvoudige meubels, vloer-tot-plafond ramen en kaarsen die een warme sfeer aan de ruimte lenen. Chef en eigenaar Michael Wagner serveert hedendaagse Amerikaanse keuken die benaderbaar is eerder dan intimiderend, heruitvindend klassieke comfort voedsel met levendige nieuwe smaken.

Het menu is ontworpen om aan een verscheidenheid aan eetlust en budgetten te voldoen, met voorgerechten en hoofdberechten beschikbaar als half- of hele borden. Voor voorgerechten, probeer de Australische wagyu rundvlees corn dog of de paarse aardappelschillen met gedroogde tomaat crème fraîche. Populaire hoofdberechten omvatten de Coca Cola barbecue rundvleesribben met botermelk uienringen en kruiden-gecremeerde gele maïs of de volkoren pappardelle Bolognese met handgesneden New York sirloin, San Marzano tomaten en gehobelde Parmezaan. Reserveringen worden ten zeerste aanbevolen.

Lola's On Harrison
2032 Harrison St.
Hollywood, FL 33020
954-927-9851
lolasonharrison.com

Fulvio's 1900

Fulvio's serveert upscale Italiaanse keuken vanaf zijn centrale locatie in het hart van downtown Hollywood. De gesofisticeerde eetzaal heeft donker houttonen, bleke goud muren en op maat gebouwde wijnkasten. De uitgebreide wijncollectie bij Fulvio's is evenveel een trekkracht als het eten, met meer dan 300 labels beschikbaar en volle 25 die per glas aangeboden worden.

Het doordacht menu heeft een selectie van voorgerechten, pasta en bijgerechten alsook kalf, rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, pluimvee en zeevruchten hoofdberechten. Klantfavorieten omvatten de kip scarpariella met worst, aardappelen, kappertjes, olijven en peperoncini, de huisgemaakte aardappel gnocchi met Alaska koningskrab en een citroen room, en de porcini-gerubde rib-eye met knoflook, olie, rozemarijn aardappelen en een samengestelde boter. Reserveringen worden aanbevolen.

Fulvio's 1900
1900 Harrison St.
Hollywood, FL 33020
954-927-1900
fulvios1900.com

Sugar Reef Tropical Grill

Sugar Reef's strandlocatie is goed geschikt voor deze levendige en upscale eetgelegenheid. De uiteinde-tot-uiteinde deuren langs de voorkant van het restaurant zijn meestal open, wat de zeebreezen toelaat de kleurrijke en iets funky eetzaal binnen te komen. Een groot buitenterras biedt al fresco dineren met panoramische waterzichten. De keuken van het restaurant incorporeert smaken uit de Caraïben, Mediterrane en Indonesië met een lichte Franse touch, en de Miami Herald zegt dat "Zelfs eenvoudige gerechten zijn iets specials bij Sugar Reef."

Het menu heeft een assortiment van voorgerechten, soepen en salades alsook varkensvlees, zeevruchten, pluimvee, kalf, rundvlees en pasta hoofdberechten. Klantfavorieten omvatten Sugar Reef Pho met Vietnameze noedels, kip, garnalen, gember en pindas, Cajun zeevruchtengumbo en kalfslende met een Dijon-paddestoelensaus. Brunch is beschikbaar in het weekend.

Sugar Reef Tropical Grill
600 N Surf Road
Hollywood, FL 33019
954-922-1119
sugarreefgrill.com