De progressieve bergstadje Boulder , Colorado , is de thuisbasis van een grote universiteit en tientallen goede restaurants . Veel van de meest gewaardeerde restaurants zijn te vinden langs Pearl Street , de belangrijkste slepen in het centrum van de stad , maar er zijn tal van andere fantastische plekken om te eten verspreid over de stad . Of u nu in de stemming voor klassieke Oude Wereld gerechten of innovatieve nieuwe Amerikaanse keuken , de beste restaurants Boulder 's zijn er zeker om te vertrekken je lacht .
Frasca
Deze luxe Italiaans restaurant heeft talloze onderscheidingen ontvangen van de populaire food magazines zoals Gourmet , Eten & Wijn , en Bon Appetit . Frasca gebruikt recepten uitsluitend uit Friuli - Venezia Giulia , een alpine regio van Noord-Italië bekend om zijn verse vis en spectaculaire gerechten getrokken . Seizoensgebonden menu Frasca beschikt over verse producten en biologisch vlees gekocht bij lokale boeren Colorado . Begin met de romige kastanje polenta , radicchio en honing knapperig appel salade gegarneerd met Asiago kaas , of de roodbruine aardappel gnocchi met ossenstaart , champignons en parmezaan. Hoofdgerechten kan onder meer gegrilde Colorado lamsentrecote met fingerling aardappelen en fontinakaas , pan geroosterde Maine Diver sint-jakobsschelpen met kikkererwten en varkensvlees - venkel worst , of knapperige Berkshire buikspek met geroosterde kool , spek en knolselderij . Personeel Frasca 's reist naar Italië elk jaar op te poetsen hun vaardigheden , en het toont zeker .
Frasca
1738 Pearl St.
Boulder , CO 80302
303-442- 6966
frascafoodandwine.com
de keuken
In de afgelopen vijf jaar , heeft dit charmante New American cuisine restaurant lof ontvangen van Zagat Survey , Wine Spectator , en Fodor's . Naast het presenteren van grote gezonde voeding , de keuken is toegewijd aan het helpen van het milieu; windenergie zorgt voor 100 procent van de elektriciteit van het restaurant en bijna al hun weggegooid afval wordt hergebruikt of gerecycled op een bepaalde manier . Voorgerechten zijn onder andere pan geroosterd Colorado regenboogforel met geprakte Yukon Gold aardappelen, langzaam gebraden eend met spek en cure boerderij kippenei , en houtskool gegrilde hanger steak frites . Brunch wordt geserveerd op zaterdag en zondag en is voorzien van challah Franse toast met pecan toffee saus , vos brand lam hamburgers , en geitenkaas omelet met gerookte paprika en greens . Indrukwekkende wijn en bier lijst van de keuken is voorzien van selecties uit kleine wijngaarden en brouwerijen over de hele wereld .
De Keuken
1039 Pearl St
Boulder , CO 80302
303-544-5973
thekitchencafe.com
John
Gelegen in een charmante kleine rode huis in het centrum van Boulder , John's is al een gevierd steunpilaar van de Boulder dining scene sinds seizoensgebonden menu 1975. John's heeft zowel klassieke als hedendaagse selecties ontworpen door getalenteerde chef-kok en eigenaar Corey Buck . Voorgerechten zijn onder andere Tasmaanse rode krab en pan aangebraden Maryland crab cake duo , met de hand gerold spinazie en ricotta gnocchi , en tonijn ceviche met avocado , verse limoen en koriander . John's hartige hoofdgerechten over een variëteit aan vlees , gevogelte en vis creaties zoals aangebraden eendenborst met appel spek risotto , Colorado buffalo rib-eye , en pistache korst rek van Nieuw-Zeeland lam geserveerd met granaatappels en manchego kaas. Werk af met wilde brandy gemarineerde kersen in een slagroom bittere zoete chocolade fondue of pompoen cheesecake overgoten met gesuikerde pecannoten .
John's
2328 Pearl St.
Boulder , CO 80302
303-444-4532
johnsrestaurantboulder.com
Nantucket Island is een kleine parel in de Atlantische Oceaan , op slechts 30 mijl ten zuiden van Cape Cod , Massachusetts . Normaal gezien wordt een slaperige kleine gemeenschap van slechts 10.000 jaar door bewoners , de bevolking pieken tijdens het drukke seizoen tot maar liefst 50.000 - bijna uit
. Het vinden van activiteiten voor kinderen in Ann Arbor , Michigan , hoeft niet een uitdaging voor de ouders zijn, of uw familie omvat peuters of oudere kinderen . Als je een bezoek aan de stad voor een weekendje of zelfs voor een langer verblijf , bent u zeker om een leuke activiteit voor het hel
The Seven Springs Recreation Area in Tonto National Forest biedt een verscheidenheid van het hele jaar door outdoor recreatieve mogelijkheden in de buurt van Phoenix, Arizona . Omwonenden massaal naar het gebied, op een hoogte van 3.300 voet , om te genieten van verlichting van de lagere vallei van
