Genoemd als een van de Top 50 Restaurants voor beste service door Open Tafel , Tru trots niet alleen op de attente service, maar ook de heerlijke , no-nonsense Franse keuken . Diners zijn vrij om te kiezen uit twee opties , de prix fixe menu of de "Collecties " proeverij menu's. Elk is gebaseerd op verse, seizoensgebonden ingrediënten en innovatieve presentatie. Recente Collecties menu's hebben opgenomen proeverijen van witte steur kaviaar , knolselderij veloute , Maine kreeft , en Tahitiaanse vanille cremeux . Het menu prix fixe biedt drie heerlijke gangen ; recente gerechten zijn een erfstuk en bieten salade , prime beef tartaar , langzaam gekookt jidori kip , en prime rundvlees ribeye . Het restaurant is ook beschikbaar voor speciale evenementen , met inbegrip van prive wijnproeverijen en diners .
Tru Restaurant676 N. St. Clair St.Chicago , IL 60611312-202 - 0001trurestaurant.com
Le Bouchon
Le Bouchon , geëerd door Frommer's in 2006 als een van de " beste weddenschappen voor dineren in Chicago , " blijft een populaire en must-visit bestemming voor Frans - fijnproevers. Het menu lokt met klassieke Franse culinaire hoogstandjes zoals les moules ( mosselen ) , een stevig cassoulet , canard roti (geroosterde eend ) , en tongstrelende rundvlees Bourguignon . Gezellige sfeer van het restaurant doet denken aan het beste van de Parijse bistro's.
Le Bouchon1958 N. Damen Ave.Chicago , IL 60647773-862 - 6600lebouchonofchicago.com
L20 < br >
Voor een unieke en onvergetelijke culinaire ervaring , probeer L20 , genoemd als een van de 50 Best New Restaurants VS door Travel + Leisure Magazine in 2009 . L20 is gespecialiseerd in verse vis en biedt een zorgvuldig uitgegeven prix fixe menu dat " versmelt Franse strengheid en weelde met de onnavolgbare rauwe vis vaardigheden van de Japanse ", aldus de redactie van T + L Magazine . Gerechten zijn kreeft met "saus Americaine , " varkensvlees buik , regenboogforel zalm , lam tartaar , en octopus . Het menu prix fixe heeft vier gangen , inclusief dessert, en dient als een uitstekende introductie tot obsessieve aandacht L20 tot culinaire en gastronomische detail . Seizoensgebonden proeverij menu's zijn een andere manier om fijne ingrediënten van het restaurant ervaren. Oenophiles zal worden geïntrigeerd door het restaurant een uitgebreide wijnkaart.
L20 Restaurant2300 N. Lincoln Park WestChicago , IL 60614773-868 - 0002l20restaurant.com
Het oorspronkelijke diners waren spoorlijn dineren autos die niet meer in dienst waren . Deze autos waren een goedkoop gebouw om te zetten in een restaurant . Eten voorbereiding is tegen een muur en bekeken door klanten gezeten op krukken aan het bedienend balie . Diners bieden een gestandaardiseerd
Terwijl Parijs mag dan bekend staan als de lichtstad , op geen enkele wijze heeft zij de markt in het nauw gedreven op romantiek in West-Europa . In het Engels Kanaal , Londen is bekend om zijn koninklijke architectuur , weelderige parken en goede eetgelegenheden . Hoewel de Britse keuken een slec
Er zijn tal van populaire eetgelegenheden in Chicago anders dan hun geprezen pizza winkels . In feite , Chicago heeft een grote selectie van veelgeprezen visrestaurants met klassieke visgerechten met innovatieve en unieke wendingen . Geniet van een onvergetelijk diner in een van deze Chicago zeevruc
