New York City beherbergt een van de meest diverse culinaire scènes ter wereld. De restaurantscène in de stad varieert van kraampjes waar voetgangers een goedkope, snelle hap kunnen halen tot een van de duurste, upscale dinerestaurants op de planeet. Indiase restaurants zijn talrijk, met veel variatie in de typen die te vinden zijn. Noord-Indisch, Zuid-Indisch en vegetarisch zijn alle keukens die proeven kunnen worden in de beste Indiase etablissementen in de Big Apple.
Wijd beschouwd als een van de beste plekken voor vegetarische Indiase keuken, biedt Vatan een ontspannen, informele sfeer ontworpen om een Indiase binnenplaats te laten lijken. Versierd met rieten daken en handgeschilderde tafels, kiezen diners uit een viergangen all-you-can-eat prijsfixe menu. Voorgerechtopties omvatten ragda patis (aardappeltaartje in witte bonensaus), khaman (opgepufte room van tarwebloemkoekjes) en mirchi bhajia (gefrituurde hete peper in saus). Diners kunnen kiezen uit hoofdgerechten, zoals chole (kikkererwten gekookt met tamarinde en garam masala), bhaji (gestoomde spinazie en maïs) en toor dal (gekookte lentjes met kruiden).
Vatan
409 Third Ave.
New York, NY 10016
212-689-5666
vatanny.com
Banjara is bekend om een van de beste tandoori-kleoven-specialiteiten in de stad te hebben. Gasten worden begroet met de geur van geurige kruiden en feestelijke, artistieke decor. Uitgelichte gerechten omvatten Dhaka kathi roll (gegrilde kip tikka salade gewikkeld in platbrood), lal maas (pittige lam, verse koriander, rode chili en gebakken uien) en murg tandoori (kip gemarineerd in kruiden en gegrild in een tandoori). Alle gerechten worden geserveerd met basmatirijst. Andere hoofdgerechtkeuzes omvatten butter chicken, paddestoel hari moti-gekubde paddestoelen en erwtjes en jhinga til tikka (garnalen gemarineerd met munt en zonnadezaden).
Banjara
97 First Ave.
New York, NY 10003
212-477-5956
banjaranyc.com
Chola is wel bekend als een van de beste Indiase restaurants voor een goedkope deal. In 2009 beoordeelde Zagat het als beste buffet en beste koop. Geometrische patronen sieren de muren op een kleurrijke, geordende manier in de moderne, ontspannen sfeer. Begin met een voorgerecht zoals lasoni gobi (gebatterde bloemkool), ragara patties (aardappeltaartjes, kikkererwten, yoghurt en tamarinde) of pudina paneer tikka (gegrilde paneerkaas met paprika, uien en groene masala). Hoofdgerechten omvatten lam vindaloo, garnalen kabob masala, chili kip en Chennai geitenkerrie.
Chola
232 E. 58th Street
New York, NY 10022
212-688-4619
cholamidtowneast.com
Van Italiaans tot zeevruchten tot New American, biedt Long Islands restaurantscene verfijnde opties. Hier geniet je creatieve gerechten van prijswinnende kokken met watergezichten. Of je nu local of toerist bent, probeer deze al fresco restaurants voor een onvergetelijke maaltijd. Bryant & Cooper St
New York City is een van de grootste toeristische attracties ter wereld. De Big Apple biedt alles van exotische winkels tot wereldberoemde keuken en alles ertussenin. In een stad van wijken, kan het voor toeristen lastig zijn om precies te weten waar ze heen moeten om hun reis te maximaliseren. Een
Kipvleugels zijn uitgegroeid tot veel meer dan alleen vingervoedsel tijdens sportevenementen. Tegenwoordig zijn er hele restaurants gewijd aan de kunst van kipvleugels, niet alleen de populaire Buffalovariant. De New York-oregioen telt een aantal kwalitatieve vestigingen die deze heerlijke Amerikaan
