Ithaca ligt aan Cayuga Lake in upstate New York en niet ver van de fijne wijngaarden van de Finger Lakes en het Corning Glass Museum. Maar de stad is het bekendst om de thuisbasis te zijn van Cornell University en haar bijna 20.000 studenten. Als dat niet genoeg is om het een 'college town' te noemen, is het ook de thuisbasis van Ithaca College, dat net ten zuiden van Ithaca ligt. Met ouders en potentiële studenten bij de twee scholen die Ithaca bezoeken, zou het niet verrassend moeten zijn dat er zoveel restaurants zijn waaruit u kunt kiezen.
Maxie's Supper Club and Oyster Bar is een New Orleans-stijl visrestaurant dat barbecue en allerlei zuidelijke comfort food serveert. Er zijn veel geweldige restaurants in Ithaca, en Maxie's is zeker eronder. Niet alleen is het voedsel uitzonderlijk, Maxie's serveert u later dan de meeste restaurants - tot 23:00 tijdens de week en middernacht in het weekend. Begin uw maaltijd met een kop soep. Maxie's krab/maïs chowder is zo zijdig als zijde en vol vlees. Misschien het beste gerecht in Ithaca is de versie van Garnalen en Grits, hapjes die gedipt zijn; en gecombineerd met de notige smaak van de grits, zullen uw smaakpapillen genieten van de sensatie.
Maxie's Supper Club and Oyster Bar
635 West State Street
Ithaca, NY
607-272-4136
maxies.com
Dit restaurant is erg modern, en zo zijn ook degenen die er binnen of buiten in de verse lucht eten. Eigenaar en chef Doug Gruen insisteert op kwaliteit in zowel substantie als presentatie. Hij is de enige chef in de plek, dus de reden dat het maar 5 dagen per week open is. (Het is gesloten op zondagen en maandagen.) Maar u zult bereid zijn te wachten tot het opent omdat het eten consequent goed is.
Het uitvindende menu heeft dergelijke voorgerechten als gefrituurde baby artisjokken met een pittige kruiden aioli en Santa Fe zwarte bonen krabkoekjes die geserveerd worden met chips en salsa. En voor hoofdgerechten, zult u weggeblazen worden door dergelijke gerechten als Kentucky Bourbon Black Angus Sirloin Steak met Jack Daniels pan drippings gravy en paddenstoelenhoedjes, en geserveerd met gestoomde Red Bliss prei aardappelen en gegrilde asperges, of geroosterde kip die getopt is met een geroosterde knoflook jerewijn reductie en geserveerd met baby groene bonen en aardappelen.
Blue Stone Bar & Grill
110 North Aurora Street
Ithaca, NY 14850
607-272-2371
bluestoneithaca.com
Joe's Restaurant serveert Italiaans eten, en is in bedrijf sinds de vroege jaren '30. Het eten is consequent goed, wat de reden is waarom dit een populaire plek is voor locals, studenten en bezoekers. Alle hoofdgerechten komen in drie formaten en zijn corresponding geprijsd. Het restaurant redeneert dat Italiaans eten familie-stijl geserveerd moet worden, dus waarom de grootste formaat 'famiglia' heet.
Begin uw Italiaanse feest met een van de voorgerechten zoals verse tomaten in blokjes gesneden en gemengd met zoete rode ui, verse mozzarella, balsamico vinaigrette en geserveerd op geroosterde broodkruimels of licht bepanneerde pasta kussens gevuld met kaas en kruiden, diepgefrituurd en bestrooid met verse geraspte Parmezaanse kaas en geserveerd met een bijgerecht van zelfgemaakte tomatensaus. Voor een hoofdgerecht, kunt u kiezen voor de gegrilde zalm gekleed met een gefrituurde kappertjes piccata saus op een bed van asperges met zelfgemaakt pizzabrood of pan-gebakken jumbo scallops bestrooid met geroosterde kruiden en gerust op linguine gemengd in knoflookboter.
Joe's Restaurant
602 West Buffalo Street
Ithaca, New York 14850
607-256-3463
joesithaca.com
Gansevoort is een kleine nederzetting gelegen in de stad Northumberland in Saratoga County. Vanwege zijn bescheiden omvang heeft Gansevoort een kleine selectie eetgelegenheden; de keuken aanbod omvat echter Italiaans, Frans en Amerikaans. Het zijn meestal familiegerichte restaurants en cafés die al
Oorspronkelijk gevormd door een gletsjer, Sacandaga Lake (ook Great Sacandaga Lake genoemd) en zijn oevers zijn al meer dan 900 jaar bewoond. Toerisme in het Sacandaga Lake gebied begon in de 19e eeuw, en het gaat vandaag de dag nog steeds sterk. De kleine dorpjes die de oevers van Sacandaga Lake om
Los Angeles is misschien de thuisbasis van Hollywood, maar New York City sluimert niet wat betreft celebrity bewoners. Als je op zoek bent naar een bekende gezicht te spotten, is je beste kans misschien om te dineren in een van de vele celebrity-geziene restaurants van de stad. Van gewaardeerde acte
