Houston, Texas, is bekend als de thuisbasis van NASA en voor de olie- en gasindustrie. Het is ook de thuisbasis van een benauwd selectie van etnische restaurants van over de hele wereld, inclusief van het eilandsland Jamaica. Verse ingrediënten en pittige smaken uit verschillende culturen komen samen in de Jamaicaanse keuken, wat resulteert in delicatesse zoals jerk-kip, rijst en erwtjes en ackee en zoutvis. Diners die smachten naar Jamaicaans voedsel hebben diverse opties in Houston.
Caribbean Jerk Cuisine serveert een menigte Jamaicaanse gerechten. Diners kunnen beginnen met hapjes inclusief jerk-kipvleugels, Johnny cake en coco-brood, en dan verdergaan naar hoofdgerechten zoals gesmore ossenstaarten, gekerrigde geit, kip roti en callaloo. Begeleidende gebakken bakbananen en rijst en erwtjes complementeren elk gerecht. Sappen, frisdranken, bier en wijnen helpen de hitte te temperen.
Caribbean Jerk Cuisine
9334 Richmond Ave.
Houston, TX 77063
713-784-6626
www.caribbeanjerkcuisine.com
The Reggae Hut is een informele lunch- en dinervestiging die rijke porties jerk-kip, knoflook-garnalen, ossenstaarten en gekerrigde geit serveert. Gebakken bakbananen, kip-pasties en cacao-brood zijn populaire voorgerechten. Afhaalservice beschikbaar. Geopend maandag tot en met zaterdag vanaf 11:00. Gesloten zondag.
Reggae Hut
4814 Almeda Road
Houston, TX 77004-5669
713-520-7171
www.reggaelink.com
The Island Resort komt tot leven in de ochtend, als ontbijtspecialiteiten zoals callaloo, makreel, zoutvis en pap uit de keuken komen. Lunchgasten kunnen kiezen uit oude favorieten inclusief jerk-kip en kerrie-garnalen of duiken in minder bekende gerechten zoals koevoet of pensen en bonen. Spoel het allemaal weg met een pindapunch of zuurzak. Happy hour elke vrijdagavond, van 18:30 tot 2:00.
Island Resort Caribbean Restaurant
12180 Bissonnet
Houston, TX 77099
281-564-4012
www.reggaelink.com
Als het lands vierde grootste stad en de grootste in de staat Texas, heeft Houston een multiculturele bevolking. Houston heeft een levendige gemeenschap van afkomstigen uit Caraïbische landen als Jamaica, Trinidad en Tobago, de Bahamas en Barbados. Favorieten als jerk kip, ossenstaart en curry geit
New Market, Maryland, opgericht in de late 1700s, is nu bekend als een van de meest pittoreske steden in de staat. Bezoekers en bewoners van New Market kunnen genieten van antiquariaatwinkels, historische locaties en bed & breakfasts. Een verscheidenheid aan heerlijke dineropties in restaurants in e
St. George is een zuidwestelijke Utah-stad die bekend is om zijn milde en aangename klimaat. Vanwege het klimaat van St. George, de uitgebreide golfbanen en de pittoreske geologie met veel rode rotsmuren, is het een populair toeristisch bestemming in de regio. Wat dinergelegenheden betreft, biedt de
