Barcelona aan Spains oostkust is een smeltkroes van culturen. De taal is Catalaans, en het eten is eclectisch. Zoals in de meeste wereldsteden, is Indisch eten een belangrijk onderdeel van het aanbod. Van kleine afhaalwinkels tot banketzaal, er zijn genoeg opties voor wie hunkert naar de hete, zoete, bittere, zoute en koele smaken die samen klassieke Indiase keuken vormen.
Om India serveert authentieke Hindoe-keuken. Gelegen enkele blokken van het metrostation Sant Antoni, wordt het vooral op vrijdag- en zaterdagavonds levendig als helder geklede Bollywood-dansers de vloer betreden. Er zijn veel vegetarische opties, zoals baingan pakora – een voorgerecht van aubergines in korstmeel en kruiden. Vleeseters genieten van vleesgevulde samosa's. De kip tikka en curries zijn ook favorieten. Voor dessert, probeer de kulfi – een traditioneel vriesgerecht van gecondenseerde melk en gedroogde fruit.
Om India Castillejos
Calle Floridablanca 130
08011 Barcelona, Spanje
011 34 933 325 0307
Het menu bij Moti Mahal is uitgebreid. Tandoori-gerechten worden bereid in traditionele kleien ovennen gefeuereerd met houtskool. Hoewel er veel vegetarische opties zijn, ligt de nadruk op vlees en vis. Er zijn diverse lammengerechten. Kies een zachte lamb korma – een curry met boter, room en kokosmelk – of een vurige lamb vindaloo. Tandoori garnalen of een gemengde grill zijn ook goed. Koel je smaakpapillen met een Indisch bier of een lassi-shake.
Voor groepen van 10 of meer biedt het restaurant een banketmenu aan, zodat iedereen een breed scala kan proeven.
Moti Mahal – Indian Tandoori Restaurant
C/ Sant Pau 103
08001 Barcelona, Spanje
011 34 933 293 252
motimahalbcn.com
De helft van het plezier van dineren in Chandni is het duizelig decor, helder, kleurrijk en onherroepelijk bloemrijk. De keuken is noord-Indisch. Probeer de kip jalfrezi met paprika's en hete curry of de lams madras, iets zachter dan de klassieke vindaloo. Paneer pakora – een gerecht met zachte verse kaas en gekruide kikkererwten – is een goede keuze voor vegetariërs.
Chandni
Gran Via de les Corts Catalanes 482
08015 Barcelona, Spanje
011 34 934 241 023
restaurantesbarcelona.com/chandni
Naarmate de Indiase gemeenschap in Ierland groeit, groeit ook het aantal Indiase restaurants in Dublin. Indiase keuken is onder de populairste afhaalmogelijkheden in het VK en Ierland, maar recent is het aantal zitplaats Indiase restaurants ontploft en kan men echt heerlijk Indiase eten vinden door
Victoria, de hoofdstad van British Columbia, is een belangrijke Canadese toeristische bestemming. Bezienswaardigheden omvatten Miniature World, Glendale Gardens & Woodlands en de Victoria Bug Zoo. De stad herbergt veel populaire sportevenementen zoals krullen, schaatsen en zeilen. Downtown Victoria
Burlington, Ontario, maakt deel uit van het Greater Toronto Area (GTA). Toronto is bekend om zijn diversiteit aangezien mensen van veel culturen het hun thuis noemen. Er zijn veel goede restaurants in dit gebied en ook veel attracties zoals het Burlington Art Centre en de Royal Botanical Gardens. Na