Wat is het verschil tussen kroegen en herbergen

? < P > herbergen en tavernes grijpen terug naar het tijdperk van paard en reizen , tinnen kroezen en rudimentaire dineren, maar een subtiel onderscheid scheidt de twee . Inns traditioneel aangeboden accommodatie en stallen terwijl tavernes waren ongecompliceerd , zo onstuimig , kroegen . Vandaag , enkele herbergen bieden kamers voor de nacht , maar historische drinken huizen zijn verspreid over dorpen en steden uit het koloniale tijdperk .
Overnight herbergen

Inns hebben hun historische wortels in de 12de - eeuwse Engeland , met het woord betekent " huis " in het Oud-Engels . Reizigers rijden tussen steden vereist een overnachting , eten en ergens om hun paarden rusten. De meeste herbergen vandaag alleen functioneren als bars en restaurants . De oudste herberg in Engeland , Ye Olde Trip to Jerusalem in Nottingham , dateert van 1189 , terwijl de Old Yarmouth Inn in Cape Cod is Amerika's oudste , daterend uit 1696. Sinds het begrip - chef gerunde restaurants leverde stoom niet te verzamelen tot in de vroege jaren 1800 , voedsel in de vroege tavernes de neiging om te worden afkomstig van familie tafel de beschermheilige met geen menu in zicht .
Sociale tavernes

tavernes waren ongecompliceerd drinken huizen waar de gasten verzameld uit de Middeleeuwen verder om te genieten van de opkomende beschikbaarheid van real ale . Een afgeleide van het Latijnse woord voor " winkel ", de nederige taverne gebrouwen meestal zijn eigen ale en had zijn eigen wijnkelders , aangegeven door takken en bladeren hingen boven de ingang . Tavernes hebben een hoeksteen van het Engels cultuur voor eeuwen , met name als het startpunt voor & quot; . The Canterbury Tales & quot ; Amerika's oudste herberg , The Bell in Hand Tavern in Boston , dateert uit 1795 en telde Paul Revere onder haar klanten .