Restaurant Gids voor Ottawa , Canada

Ontdek de unieke setting van Ottawa , Ontario , uit musea van wereldklasse aan de drukke boulevards , tot uitgestrekte groene stedelijke ruimten bezaaid met meer dan een miljoen tulpen in de lente , naar Parliament Hill , de zetel van de Canadese federale overheid , gelegen langs de rivier de Ottawa , en de thuisbasis van een reeks van gotische gebouwen bedekt met waterspuwers , torenhoge torens en klokkentorens . Na een vermoeiende dag in de hoofdstad van de natie , zich in voor een heerlijke maaltijd , het kiezen uit opties zo divers als de stad zelf . Om u te helpen uw beslissing een beetje makkelijker , stok met enkele van de beste eetgelegenheden van de stad , zoals geacht door publicaties als " Ottawa Magazine, " Lonely Planet en Frommer's . Canadese

Ontdek de wereld van de Canadese keuken met een bezoek aan Beckta . Geopend voor het diner , de high-end restaurant serveert gerechten zoals pan- geroosterde eend Quebec , gestoofd schacht van Alberta lamsvlees en British Columbia heilbot met zelfgemaakte kimchi . U kunt kiezen uit de meer dan 250 wijnen op de hand of , op zondag en maandag , profiteer van de bring- your-own - wijn service. Geniet van uw maaltijd in een elegante setting , compleet met hardhouten vloeren , up - verlichting, kaarslicht , wit tafellinnen , verse bloemen en suède meubilair. Voor een meer casual Canadese eetervaring , ga dan naar Les Fougères , wiens lichte interieurs zijn uitgerust met gele muren , baksteen betegelde vloeren , lichte houten meubels en witte tafelkleden met bloemen . Canadese keuken bij de hand omvat gegrilde bison , pan - geroosterde Quebec kip en gegrilde Pacifische heilbot . U kunt partner uw maaltijd met een van de vele rode, witte en dessertwijnen bij de hand , met inbegrip van selecties uit Canada , Nieuw-Zeeland , Argentinië en Portugal .
Steakhouse en Charcuterie
< p> Vlees liefhebbers opgelet! De luxe E18hteen serveert zoals hartige vleesgerechten, gegrilde steak , vis en eendenborst . Als je een meer avontuurlijke eter , van dinsdag tot zaterdag nacht , kunt u uit het hoofd naar de patio of lounge en proeverijen van de raw bar . Het restaurant biedt ook een vijf - gangen menu als je interesses uit te breiden dan alleen vlees. De geraffineerde slecht verlichte omgeving en heeft een torenhoge stenen muren , een open haard , donkere cement plaat vloeren , en zwart- witte stof beklede stoelen en gordijnen . Je zult meer gespecialiseerde vlees selecties op Murray Street Kitchen Wine Charcuterie vinden . Alle vleeswaren vlees, zoals gerookte hoofd kaas , wild zwijn rillettes en konijn lever mousse , worden in eigen huis gemaakt en kan worden samen met een reeks van Canadese kazen . Grotere platen omvatten dergelijke gerechten gemberbier gemarineerd hert been en barbecue geglazuurd varkensvlees schouder . De gezellige omgeving en heeft hoge chocoladebruine leren cabines , met houten balken pilaren , en bakstenen en stenen muren .
Frans

Net als de meeste oostelijke Canadese steden , Ottawa heeft meer dan zijn deel van de Franse voedsel opties . Metropolitain Brasserie heeft de Franse cafe look, compleet met lederen barkrukken , - tin strakke plafonds , cabaret stoelen , krakende hardhouten vloeren en een groot terras . Dineren op zoals Frans nietjes zoals filet mignon , coq au vin en bouillabaisse als je de uitgebreide wijn- , champagne en bier lijst door te nemen. Voor extra gemak biedt het restaurant ook weekdag happy hours en menu's exclusief ontworpen voor kinderen . Vervolg uw tour van de Franse keuken in Black Cat Cafe . Open voor alleen diner , de moderne Franse bistro heeft een strak interieur met hardhouten vloeren , oversized lampen, zwart lederen stoelen en moderne kunst die de muren . Partner een fles Bordeaux wijn met zulke gerechten als beef tartaar en geroosterde eendenborst . U kunt ook boven uw maaltijd af met Franse citroentaart of crème brulee als dessert .
Seafood

Oorspronkelijk begin als een vismarkt in Byward markt terug in 1867 , Lapointe voegde een sit-down visrestaurant , zodat bezoekers kunnen genieten van een ontspannen diner-ervaring . Het gezellige interieur bevat rustieke houten pilaren , een open haard en een terras dat geopend is tijdens warm weer maanden. Met behulp van welke verse vis beschikbaar op de bijgevoegde markt is , verandert het menu vaak, maar kan dat tarief op te nemen als fish and chips , geelvintonijn en gestoomde kreeft . Als je een hang naar oesters hebt, maak dan je weg naar de Whalesbone Oyster House . De relaxte shabby chique setting omvat bakstenen muren , krakende hardhouten vloeren en snuisterijen -knack bedekte muren . De platenspeler achter de bar zorgt voor de entertainment . Naast een verscheidenheid aan oesters , het schoolbord menu toont andere mogelijke vangst van de dag items, waaronder kreeft , regenboogforel en sint-jakobsschelpen .