Beroemde steakhouses in Chicago

Na een dag sightseeing op de Magnificent Mile en de Loop hebt u een hartig diner nodig voor energie voor Chicago's nachtleven. Eerder bekend als hog butcher of the world, staat Chicago nog steeds bekend om zijn restaurants – en vooral zijn steak.

Lawry's The Prime Rib

Lawry's The Prime Rib ligt net van de Magnificent Mile in de voormalige McCormick Mansion en Kungsholm light opera theater. Geopend in 1974 met de bedoeling de grandeur van eerdere bewoners te behouden. Beroemd om het prime rib-diner: keuze uit formaat snede, salade, Yorkshire pudding, roomhaveradijs. Ook prime rib + lobster. Reservering aanbevolen; kleurcode: geen tanktops, gescheurde jeans, sportkleding.

Morton's The Steakhouse

Morton's op North State Street in de Gold Coast. Dit is het oorspronkelijke restaurant (sinds 1978 >75 landelijk). Kelderlocatie geeft grot-achtige sfeer. Consistent een van Chicago's favoriete restaurants. Beroemd om steak, maar ook kip- en visgerechten voor niet-vleeseters.

Gibsons Steakhouse

Gibsons in Gold Coast, nabij Rush/Division. Beroemd om herkenning van locals (vaste gasten) en een maaltijd waard om terug te keren. >20 jaar op deze locatie (voormalig Mr. Kelley's, waar Frank Sinatra en Barbra Streisand optraden). Steak is top-besteld, maar ook dagvers vis, koteletten, kreeftstaartjes. Wijnadvies door serveerster.