Provence is een grote en diverse regio in zuidoostelijk Frankrijk, begrensd door bergen, de Middellandse Zee en Italië. Binnen deze regio zijn 7 departementen met hun eigen distincte karakter. Elk deel van Provence heeft zijn eigen culinaire schatten wachtend om door jou ontdekt te worden.
La Touloubre serveert maaltijden binnen en buiten op hun door bomen beschaduwde terras. Het restaurant heeft een wijd assortiment Provençaalse gerechten, waaronder auberginemousse en auberginecaviaar. Andere specialiteiten zijn gegrilde zalm, gevulde parelhoen en gestoofd lamsvlees. Maaltijden beginnen bij 19 euro.
La Touloubre
9, chemin Salatier - F-13330,
La Barben-Pélissanne
Bouches-du-Rhône, Frankrijk
+33-4-90-551-685
latouloubre.com
Le Nouveau Relais de Saint-Paul is gelegen in een prachtige omgeving omringd door groene heuvels en bloemen. Een verscheidenheid aan lokale delicatesse worden aangeboden, waaronder vis en andere zeevruchten, evenals een verscheidenheid aan lokale kazen. Maaltijden kosten 20-35 euro.
Le Nouveau Relais de Saint-Paul
84750 Viens, Luberon
Vaucluse, Frankrijk
+33-4-90-060-385
hotel-relais-saint-paul.com
Gelegen in de prachtige groene landschappen van Alpes-de-Haute-Provence, biedt Villa Borghese Restaurant een verscheidenheid aan zeevruchten en andere lokale delicatesse typisch voor de Alpes-de-Haute-Provence regio. Specialiteiten zijn Foie Gras van Eend, Schelpen Salad en Skin Geroste Zeebaarsfilet. Voorgerecht en hoofgerecht beginnen bij 24 euro.
Villa Borghese Restaurant
Avenue des Thermes
04800 Gréoux-les-Bains,
Alpes-de-Haute-Provence, Frankrijk
+33-4-92-78-00-91
villa-borghese.com
De ultieme ervaring in lokaal eten in Var, Table de Fanette biedt een vast menu bereid met ingrediënten van de lokale markt en geserveerd in lokale stijl.
Dit restaurant heeft geen menu. Je bestelt een vast menu bereid door de kok. Het vaste menu verandert afhankelijk van de beschikbaarheid van verschillende ingrediënten op de lokale markt en de stemming van de kok. Een maaltijd kost 29 euro zonder drankjes en 35 euro met drankjes.
La Table de Fanette
83670 Fox-Amphoux,
Var, Frankrijk
+33-4-94-80-72-03
tabledefanette.com
Restaurant L'Escapade is gespecialiseerd in een waterende verscheidenheid van gegrilde rundvlees evenals vis en de beroemdste voedsel van de regio, truffels. Een voorgerecht en hoofdgerecht kosten 24 euro.
Restaurant L'Escapade
Place de L'Artisanat,
83630 Les Salles-sur-Verdon,
Var, Frankrijk
+33-4-94-70-20-36
escapade-savoureuse.fr
Verre van de glans en glamour van Parijs ligt de wijnbouw-geprègle, landelijke sfeer van Provence, Frankrijk. Toeristen worden verwond met prachtige uitzichten op de Côte dAzur terwijl ze genieten van typische Franse en Italiaanse keuken, gepaard met een van de vele wijnen die in de regio geproducee
De stranden van Provence in het zuiden van Frankrijk bieden kilometers fijn en stenen zand, onderbroken door enorme rotsen en dramatische kliffen, plus kreekjes om te verkennen en de kans op celebrity spotting. Drie departementen dekken - Bouches-du-Rhône, Var en Alpes-Maritimes - van Marseille tot
Provence is een regio in zuidelijk Frankrijk beroemd om haar ontspannen levensstijl, fascinerende geschiedenis en rijke culturele erfgoed. Dit landelijke gebied, omringd door lavendelvelden, fruitboomgaarden en wijngaarden, is besprenkeld met gastvrije hutjes, waarvan sommige beschikbaar zijn voor v
