Een goed restaurant in Rome vinden is een beetje als een goed ijsje kiezen in de supermarkt. Het is meer een kwestie van kiezen wat u in de smaak heeft dan een gebrek aan keuzes. Voedingscritici en reisschrijvers hebben elk hun eigen favoriete restaurants door de grote Italiaanse stad. Met een van hun keuzes voor het beste restaurant te gaan, is waarschijnlijk een veilige wedde voor goed eten.
Sapori del Lord Byron werd gekozen door de mainstream gids Frommer's als het meest romantische restaurant in heel Rome vanwege de pittoreske ligging en de luisterrijke interieurinrichting. Gevestigd in een art deco villa op een residentiële heuveltop aan de rand van de Villa Borghese, serveert het een creatieve variatie van regionale gerechten geaccentueerd door een keuze uit de beste Italiaanse wijnen. Het menu omvat rode biet carpaccio met gebakken garnalen en wasabisaus en zelfgemaakte tagliolini pasta in oxtailsaus.
Sapori del Lord Byron
Hotel Lord Byron
Via G. de Notaris 5
00197 Rome, Italië
(+39) 06 3220404
lordbyronhotel.com
Voor iets heel anders, probeer het viersterren Il Pagliaccio, aanbevolen door de New York Times als een van Rome's beste. Het ligt in het hart van de stad aan de Via dei Banchi Vecchi. Het smalle restaurant biedt slechts 28 plaatsen, wat een intieme eetervaring creëert onder de oude houten plafonds. Het menu neemt de traditionele Italiaanse keuken en verrijkt het met smaken uit het Verre Oosten. Oosterse invloeden omvatten gebakken garnaal en zeewierrolletjes met kokosmelk en perziksaus. De traditionele Italiaanse menu is gehighlight door keuzes zoals ravioli gevuld met rundvlees en snijbiet.
Il Pagliaccio
Via dei Banchi Vecchi, 129
00186 Rome, Italië
(+39) 06 8809595
ristoranteilpagliaccio.it
Food and Wine Magazine profileerde 'Gusto, een uniek voedsel "megaplex", als een primair bestemming voor voedseliefhebbers in Rome. Het complex ontkent alle verwachtingen van de kleine, intieme Italiaanse ristorante. De 700 vierkante meter ruimte net buiten de Piazza Augusto Imperatore herbergt een restaurant, een wijnbar, een pizzeria en een osteria. Een monster van het restaurant's recht door zee menu omvat balletjes met salie, pasta met pecorino, Parmezaanse kaas en zwarte peper, en aubergine parmigiana. De osteria serveert cicchetti, wat kleine Italiaanse bordjes met kaas of salami zijn die traditioneel in Venetiaanse bars geserveerd worden.
'Gusto - Ristorante
Piazza Augusto Imperatore 9
00186 Rome, Italië
(+39) 06 3226273
gusto.it
Als u zoekt naar iets dichtbij culinaire perfectie, moet u zeker reserveren bij La Pergola, gehuisvest in het Rome Cavalieri Hotel. Als enig driedesterren Michelin-restaurant in Rome, heeft chef Heinz Beck wereldwijde roem verworven voor zijn meesterlijke beheersing van Italiaans eten. Het huidige menu omvat eendlever terrine met kaki puree, filet van amberjak met cannellini bonen en hertenvlees met amandelen en cacaobonen. En als het eten niet genoeg is om uw smaakpapillen te overweldigen, is er een wijnkelder met meer dan 53.000 flessen en een watermenu met 29 keuzes.
La Pergola
Via A. Cadlolo, 101
00136 Rome, Italië
(+39)06 35092152
romecavalieri.com
Gerankschikt als een van de beste restaurants in Rome voor een zakelijke lunch door Fodors.com, is Il Convivio een familiebedrijf eclectisch restaurant net buiten de Ponte Umberto. Het is beroemd om haar koude-weerduifgerecht, maar serveert ook delicatesse zoals een tonijnfilet gelacreerd met kastanjenhoning, rozemarijn, rode peperkorrels en een inktvis risotto met baby inktvissen. Het kleine 25-plaatsen restaurant mengt haar formele witte tafeldecoratie met traditionele Italiaanse fresco's die de muren bedekken.
Il Convivio
Vicolo dei Soldati 31, Navona
00186 Rome, Italië
(+39) 06 6869432
ilconviviotroiani.com
Italië, met zijn kenmerkende laarsvorm, is een Europees schiereiland dat uitsteekt in de Middellandse Zee. Het land is bergachtig met twee grote ketens, de Alpen in het noorden en de Apennijnen die de lengte van het land afgaan. Een cluster vulkanen is gelegen voornamelijk in het zuiden en zuidweste
Een reis naar Italië is niet compleet zonder een paar souvenirs voor jezelf, vrienden en familie. Terwijl er veel opties zijn, zijn de beste souvenirs degene die de cultuur en erfgoed van Italië vertegenwoordigen. Traditionele kunsten en ambachten, handgemaakt door lokale ambachtslieden, steunen Ita
Walt Disney World in Orlando, Florida, biedt vier thema-parken, twee waterparken, een winkelwijk en een verscheidenheid aan hotels. Een goed restaurant kiezen vereist weten welke dinerervaring je zoekt, want Disney biedt een scala van fine dining tot character dining. Alle Walt Disney World-restaura
