Soorten Italiaanse Desserts

Traditionele Italiaanse desserts zijn meestal rijk aan smaak . Hoewel er vele soorten Italiaanse desserts om uit te kiezen , verschillende zoete lekkernijen opvallen. Dergelijke desserts hebben aan populariteit gewonnen en vaak kan wereldwijd worden gevonden. Naast restaurants , bruiloften , feesten en evenementen dienen vaak Italiaanse desserts. U kunt kiezen voor een van de weinige prominente Italiaanse desserts te maken of kopen voor uw volgende speciale gelegenheid . Tiramisu

Tiramisu is een gelaagde Italiaanse taart. Dit dessert is gemaakt met afwisselende lagen van dame vinger koekjes gedrenkt in espresso en een mengsel van mascarpone , eierdooiers , rum en suiker . Het dessert is afgemaakt met cacaopoeder . Zoete vulling tiramisu contrasteert mooi met de bitterheid van de cacao en de espresso gedoopt lange vingers . Serveer tiramisu koud , maar niet bevroren . Je moet in staat zijn te snijden in het dessert - de slagroom en koekjes zal zacht
Cannoli

Cannoli is een traktatie die afkomstig uit Sicilië . . Deze Italiaanse dessert wordt gekenmerkt door een heldere, gefrituurd koekje shell . De schelp is gevuld met een rijke , romige ricotta mengsel en bedekt met aangedreven suiker . Naast de traditionele cannoli , enkele Italiaanse bakkerijen mix gekonfijt fruit stukjes met de room , terwijl anderen dip de shell in chocolade tot het dessert zoeter te maken.
Biscotti

Biscotti is Italiaans voor " koekjes. " De koekjes worden twee keer gebakken , zodat ze het verkrijgen van een knapperige textuur . Terwijl u kunt genieten van dit dessert op zich , mensen vaak dip biscotti in koffie, espresso , melk, thee of wijn . Er zijn verschillende variëteiten van biscotti - het koekjesdeeg kunnen noten , fruit of stukjes chocolade . Biscotti ook kan worden gedoopt in witte , donkere of melkchocolade
Gelato

Gelato is niet een Italiaanse versie van ijs - . Er zijn een paar belangrijke verschillen . Gelato wordt bewaard op een iets hogere temperatuur en het is trager dan ijs gekarnd . Gelato is ook gemaakt met meer volle melk en minder crème . Gelato is dichter , romiger en heeft een meer merkbaar smaak. Italiaans ijs komt in dergelijke smaken zoals nocciola of hazelnoot , stracciatella , waarbij de toevoeging van gesmolten chocolade bevat terwijl het mengsel wordt karnen , en pistacchio of pistache . Als u wilt aan de stok met een meer vertrouwde smaak , gelato komt ook in dergelijke op basis van melk smaken als koffie , aardbei en chocolade , maar ook als zodanig op basis van water smaken als sinaasappel, citroen , limoen en framboos .

Pizzelle cookies

Pizzelle cookies zijn dun en licht. Het koekjesdeeg wordt gedrukt in een pizzelle ijzer , die vergelijkbaar is met een wafelijzer . Deze Italiaanse dessert heeft een lichte anijssmaak . De cookies worden bestrooid met poedersuiker , die de anijs aanvult. Als u niet de zorg voor anijs , kunt u dit ingrediënt te vervangen door vanille-extract .