Enchilada -saus is niet bijzonder belangrijk in Mexico, omdat enchiladas niet vaak in het land worden gegeten. Enchiladas worden vaker geassocieerd met Tex-Mex-keuken, hoewel ze enkele wortels hebben in de Mexicaanse keuken. In Mexico is het meest voorkomende type saus dat wordt gebruikt voor enc
Het duurde ongeveer zeven weken (6 september - 12 oktober 1492) voordat Columbus en zijn bemanning van Palos Spanje naar San Salvador zeilden.
Wat te eten in Batanes Batanes, de meest noordelijke provincie van de Filippijnen, staat bekend om zijn adembenemende landschappen, kristalheldere water en unieke Ivatan-cultuur. Maar wist je dat Batanes ook een paradijs voor foodies is? Hier zijn enkele van de gerechten die u niet mag missen als