The Louisiana Sugar Cane Festival

Elk jaar , de stad van New Iberia in het zuiden van Louisiana heeft een suikerriet festival als een van de top inheemse gewassen van het gebied te vieren . Het festival , kort voor de Cane's oogstseizoen jaarlijks eind september gehouden , wordt gekenmerkt door een grote verscheidenheid aan attracties en spelletjes , evenals een Fais -do -do - straat dansen tot Cajun en zydeco muziek. In aanvulling op de kroning van festival royalty, zijn er tal van gebakken producten die gebruik maken van de onlangs geoogste suiker maken . Evenementen

Het festival , gehouden over meerdere dagen , beschikt vaak kermisattracties en eerlijke spellen . De meeste van de gebeurtenissen worden gevestigd op de hoek van Highway 14 en sucrose Drive , tegenover het Iberia Parish Tourist Center . Van 07:00 tot middernacht , bands spelen op de Bouligny Plaza on Main Street in de Hi Sugar Stage. De toegang is gratis op doordeweekse avonden , maar er is een minimale dekking van kosten in het weekend.
Geschiedenis

New Iberia wordt soms aangeduid als " de koningin van de Teche , "verwijzend naar zijn bekendheid binnen Teche County. Het festival werd in 1937 begonnen door de stad ouderlingen als een middel van het vieren van de lokale suikerriet de landbouw en de productie van ruwe suiker . Met uitzondering van een korte onderbreking tijdens de Tweede Wereldoorlog , is het festival voortdurend gaan sindsdien.
Parades en andere attracties

Naast spelletjes en muziek , het festival wordt gekenmerkt door een aantal parades . Sommige die praalwagens voorzien lijken op de beroemde krewe parades van New Orleans . Er zijn ook optochten met vlag korpsen , fanfares en klassieke auto's . Aanbevolen wedstrijden omvatten bake- offs , waarbij de lokale koks strijden om de zoetste suiker gebaseerde traktatie verzinnen , en de kunst, waarin schilders go head to head met regionaal geïnspireerde kunst .
Koningin Suiker en koning Sucrose

het festival traditioneel eindigt met de kroning van optocht royalty . Koning Sucrose , door lokale suiker boeren geselecteerd , wordt gekozen uit de mensen met diepe banden met de suikerindustrie . De eerste koning sucrose was de legendarische Graaf K. Long , gouverneur van Louisiana . Op zaterdagavond , het festival bekroont Queen Sugar , een vrouw in haar late tienerjaren getrokken uit de lokale gemeenschap . Op zondagmiddag , zowel jurk in koninklijke kostuums voor een ritje op een vlotter langs de hoofdstraat van New Iberia .