Bronnen van Blue Crab in Maryland

De blauwe krab is een bekend symbool voor de staat Maryland . Hoewel het is gevonden langs de oostelijke Atlantische kustgebieden van Nova Scotia naar Argentinië , Maryland Chesapeake Bay regio is misschien wel het meest bekend om blauwe krabben . Over- oogst in de Chesapeake Bay heeft gemaakt strengere richtlijnen voor zowel commerciële als individuele trapping . Zelfs met beperkingen , visrestaurants en markten in Maryland en Virginia hebben vaak blauwe krab op hun menu . Voor degenen die niet van plan een reis naar de Chesapeake , een andere manier om de heerlijke schaaldieren te verkrijgen is door het bestellen van vers of gestoomde krabben uit Maryland zeevruchten websites. Krab Huizen

Een krab huis is een restaurant dat gespecialiseerd is in krabben . Door Maryland , en met name aan de kust , krab huizen zijn berucht om hun blauwe krab platters. De meeste krab huizen zijn zeer casual, vaak met bruin papier gedekte tafels en emmers dampende krabben . Krab huizen en restaurants langs de Chesapeake Bay dienen blauwe krabben in een verscheidenheid van manieren . Krab soep , gefrituurde ze krabben , krab hapjes , en gestoomde hard- shell krabben zijn een paar van de lekkernijen gewoonlijk vermeld op de menu's . Baltimore krab huizen bijzonder staan ​​bekend om hun blauwe crab cakes .
Web Sales

Veel Maryland online groothandel zal het schip verse Maryland blauwe krabben en andere seizoensgebonden vis direct aan uw deur . U kunt bestellen hele krabben wonen of gestoomd . Forfaitair krab , bereid crab cakes en krab soepen zijn ook vaak beschikbaar . De authenticiteit en de voedselveiligheid voorzorgsmaatregelen van een web verkoper moet worden gecontroleerd alvorens te kopen, maar een groot aantal van Maryland vissers opereren enorm succesvolle Interstate en zelfs internationale scheepvaart bedrijven.
Festivals

Summer festivals in Maryland zijn een geweldige plek om blauwe krabben vinden . Van Havre de Grace neer op Tilghman Island , is er zelden een warm weekend zonder een krab festival of feest . De twee grootste krab festivals zijn in Baltimore en Annapolis . Deze omvatten alles wat je kunt eten krab , krab soep , Maryland maïskolven en andere picknick en eraan.
Vismarkten

Als het gaat om verse vis , is er geen betere plek voor de niet - visser te kijken dan een vismarkt . Maryland vissers meestal leveren hun vangsten aan vismarkten dagen voor dezelfde krabben hit retail supermarkten . Sommige markten , zoals de Annapolis Seafood Market , hebben ook experts in dienst die de krab beoordelingssysteem , hoe stoom en hoe de krabben halen , en andere koken en eten tips kunnen verklaren. Zij kunnen u ook vertellen het beste seizoen voor het kopen van blauwe krabben , en hoe je een goede aankoop te spotten.