Baltimore is een paradijs voor zeevruchtenliefhebbers. Hoewel veel restaurants in de havenstad bekend zijn om hun interpretatie van de beroemde Baltimore krabbenkoekjes, vinden liefhebbers van gestoomde krab een paar ketentrestaurants of lokale eetgelegenheden die het zeevruchtfavoriet het hele jaar door serveren.
Riptide By The Bay serveert verse zeevruchten en is gespecialiseerd in hete gestoomde krabben. Gelegen in Baltimore's historische Fell's Point-wijk, verandert het zeevruchtenrestaurant zijn hoofdgerechten dagelijks – maar gestoomde krabben zijn een vast bestanddeel van het menu. Gasten kunnen beginnen met krabvoorgerechten als krab frituras en Maryland-stijl krabdip, of de klassieke roomsoep van krab. Gestoomde krabben, verse oesters, mosselen en Maryland-stijl garnalen kunnen allemaal per half dozijn besteld worden en gecombineerd met bier of cocktails uit Riptide's menu met dagelijkse drankjespecials. Als informele eetgelegenheid staat Riptide gasten toe huisdieren mee te nemen, boten te vertrouwen en buiten te zitten.
Riptide By The Bay
1718 Thames St.
Baltimore, MD 21231
410-732-3474
riptidebythebay.net
Sinds 1944 is Obrycki's Crab House & Seafood Restaurant een populaire keuze voor gestoomde krabben, krabbenkoekjes en andere zeevruchtgerechten in Baltimore's Fell's Point-buurt. Koningskrabbenpoten, sneeuwkrabben en harde blauwe krabben kunnen allemaal met of zonder boter en kruiden worden bereid en rauw of gestoomd besteld worden. Voorgerechten omvatten Obrycki's hartige krabsoep en geduvelde krabballetjes, evenals andere zeevruchtenfavorieten als geklamde kalmar en gefrituurde mosseltjes. Het restaurant biedt ook een uitgebreide selectie zeevruchthoofdgerechten, velen met krab, zoals de krab smelt sandwich en Obrycki's beroemde backfin krabbenkoekjes. Huisgemaakte broodpudding en key lime pie zijn slechts enkele van de dessertopties, en maaltijden kunnen worden gepaard met geflesd bier, tapbieren en wijn per fles of glas.
Obrycki's Crab House & Seafood Restaurant
1727 East Pratt St.
Baltimore, MD 21231
410-732-6399
obryckis.com
Hete gestoomde krabben zijn het hele jaar beschikbaar in Baltimore's L.P. Steamers Crab House. Het eetcafé serveert ook gevulde zachte krabben, evenals een breed scala aan andere gestoomde, rauwe en gefrituurde zeevruchtgerechten en schotels, waaronder scampi's, garnalen, mosselen en oesters. Gasten kunnen gestoomde krabhoofdgerechten aanvullen met bijgerechten als macaronisalade, kroesige friet of maïs op de kolf. Het restaurant serveert ook zeevruchtensandwiches en soepen, naast tap- en geflist bier.
L.P. Steamers Crab House
1100 East Fort Ave.
Baltimore, MD 21230
410-576-9294
lpsteamers.com
Volgens de officiële website is het borough Wildwood Crest een klein kustplaatsje gelegen aan het uiterste zuidelijke uiteinde van New Jersey, ten zuiden van Wildwood. De omgeving is de thuisbasis van veel zeevruchtenrestaurants, en een paar bieden een uitzonderlijke zeevruchten-dineervaring. Je kun
Baltimore, Maryland kent meestal warm weer van mei tot oktober, met gemiddelde hoogtemperaturen tussen 21 en 33 graden Celsius. Veel restaurants in Baltimore bieden seizoensgebonden buitenzitplaatsen. Restaurants langs de bekende Inner Harbor hebben vaak buitenzitplaatsen met uitzicht op de waterfro
Als een van de grootste steden van Connecticut maakt de kustlocatie van Stamford aan de Long Island Sound de stad een prima bestemming voor zeeviskundige keuken in de metropoolregio New York City. Een bloeiend economisch en suburbain centrum, de prachtige kustlijn, stranden en jachthavens van Stamfo
