Slidell, Louisiana, gelegen ongeveer 30 mijl ten oosten van New Orleans, zit aan de noordelijke oever van Lake Pontchartrain. Welkom heet duizenden toeristen per jaar, de stad van 30.000 inwoners roemt zich van diverse antikwinkels, oude-stadsflair, grote eikenbomen bedekt met Spaans mos, en zuidelijke gastvrijheid. Jaarlijkse evenementen die bezoekers aantrekken omvatten de Mardi Gras en St. Patrick's Day parades, en "Christmas Under the Stars." Diner in Slidell gaat allemaal om verse lokale zeevruchten, dagelijks gevangen voor de nabijgelegen Mississippi Gulf Coast.
Met uitzicht op Grand Lagoon en Lake Pontchartrain, is Phil's Marina Cafe bereikbaar per voertuig of boot. De grote twee-verdiepingen faciliteit kent indoor en outdoor zitplaatsen - allemaal in een informele sfeer. Voor voorgerechten genieten gasten van lokaal geïnspireerde hapjes als gefrituurde auberginestokjes, krabvlees au gratin en gefrituurde meervalstaarten. Voor zuidelijke specialiteiten genieten gasten van zeevruchten gumbo en po-boy sandwiches. Verse zeevruchtenplanken omvatten garnalen, oesters, meerval, zachte schaal krab, garnaal, mahi mahi en tonijn. Phil's Marina Cafe's uitgelichte hoofdgerechten omvatten vlees parmezaan, lasagne, krabkoek en de zachte schaal Patrick - gefrituurde zachte schaal krab getopt met gestoide kreeftstaarten en paddenstoelen. Voorgerechtprijzen in de zomer van 2010 variëren van $5,95 tot $7,95. Po-boy sandwiches variëren van $6,50 tot $9,95. Zeevruchten en specialiteitshoofdgerechten variëren van $10,95 tot $16,95.
Phil's Marina Cafe
1194 Harbor Dr.
Slidell, LA 70458
985-641-0464
philsmarinacafe.net
Met een uitgebreid menu van zeevruchtenhoofdgerechten, is Speckled T's Seafood Specialties lokaal bekend om haar unieke combinaties en informele sfeer. Lokale favorieten omvatten gegrilde alligator worst, Tyler's Famous Fried Cheese, Speckled T's Oysters "Crockafeller" en de Crawdiddy Pirogue. Het restaurant biedt ook traditionele krab, forel, garnalen, meerval en botgeïnspireerde hoofdgerechten, geserveerd met hush puppies en salade. Speckled T's biedt lunch specials en een kindermenu. De "Big Catch" Deluxe Platter bevat een grote proef van zachte schaal krab, gestoffde krab, gegrilde garnalen, meerval en oesters voor $32,95. Meeste hoofdgerechten zijn echter geprijsd tussen $10 en $20.
Speckled T's Seafood Specialties
158 South Military Rd.
Slidell, LA 70458
985-646-1728
Beschreven als een restaurant met een "casueel feestelijke" sfeer, vestigde Copeland's of New Orleans zich als een authentiek New Orleans restaurant met Creole keuken meer dan 25 jaar geleden. Gelegen ongeveer een mijl ten westen van Interstate 10 op Gause Boulevard, zit Copelands of New Orleans met gunstige toegang tot nabijgelegen winkels en logiesfaciliteiten. Op het menu staan specialiteitsgerechten zoals jambalaya pasta, krab-gevulde aubergine, aubergine pirogue, garnalen en grits met creole gravy, samen met verse vis getopt met een keuze van lokaal geïnspireerde sauzen. Meeste zeevruchtenhoofdgerechten kosten $13 tot $20. Het restaurant biedt ook een lunchmenu, brunch, desserts en een reeks specialiteitscocktails.
Copeland's of New Orleans
1337 Gause Blvd.
Slidell, LA 70458
985-643-0001
copelandsofneworleans.com
Gelegen in het noordoosten van Ohio, is Cleveland de thuisbasis van veel culturele attracties waaronder de Rock and Roll Hall of Fame, een wereldklasse dierentuin, en grote sportteams, inclusief NFLs Browns, MLBs Indians en NBAs Cavaliers. De stad aan het Erie-meer biedt ook een unieke culinaire scè
Baltimore is een paradijs voor zeevruchtenliefhebbers. Hoewel veel restaurants in de havenstad bekend zijn om hun interpretatie van de beroemde Baltimore krabbenkoekjes, vinden liefhebbers van gestoomde krab een paar ketentrestaurants of lokale eetgelegenheden die het zeevruchtfavoriet het hele jaar
Danvers, MA, 16 km ten zuiden van Gloucester, biedt activiteiten van wandelen in Endicott Park of winkelen in Liberty Tree Mall tot dagtrips naar Salem met spooky attracties en musea. Danvers restaurants omvatten een selectie zeevruchteneetgelegenheden. Sea Lion Sushi Sea Lion Sushi in de food cour
