Miami is besprenkeld met high-end restaurants die uitkijken naar de beroemdheden, zakenmagnaten en sporterren die de broedende stad frequenteren. Hoewel je heerlijk kunt eten bij een Cubaanse snackbar of verse zeevruchten in een drukke strandbar, roept een bezoek aan Miami om een beetje schwung als de zon ondergaat. Door pittoreske omgeving te combineren met watermondend eten en even aantrekkelijk people-watching, pakken Miami's meest exclusieve restaurants veel kwaliteit voor de prijs.
De vergulde muren en algemene glans zijn de eerste aanwijzing dat Bourbon Steak veel meer is dan een biefstukrestaurant. Wereldberoemde chef Michael Mina brengt zijn besliste upscale touch tot traditioneel Amerikaans comfortfood zoals biefstukken en hamburgers. Drooggerijpte en Amerikaanse Wagyu biefstukken worden op hout gegrild tot perfectie naast gourmet bijgerechten en voorgerechten als truffel mac and cheese en foie gras met broodpudding en brandy-geglazuurde kersen.
Bourbon Steak
Fairmont Turnberry Isle
19999 West Country Club Dr.
Miami, FL 33180
786-279-6600
michaelmina.net
Hoewel de restaurantnaam klinkt als een kraakpand dat flipflop-dragers verwelkomt, zouden de smokingsdragende ober je kunnen doen anders denken. Miami dienend sinds 1913, is de grootvader van kreeftenrestaurants nog steeds arguable de beste. Begin met Florida Little Neck Mossels of Rock Shrimp en grits in een barbecue reductie, gevolgd door Soft Shell Crab of Filet Mignon met zwartepepersaus. Houd ruimte voor de beroemde Key Lime Pie, de officiële staatstaart van Florida.
Joe's Stone Crab
11 Washington Ave.
Miami Beach, FL 33139
800-780-2722
joesstonecrab.com
Met een tagline "it's not fresh... it's alive", heeft NAOE de langjarige Miami sushi doyen Nobu overstegen als favoriete sushilokatie. De South Beach locatie laat zelfs gehardene foodies zwermen over de kwaliteit en exquisite presentatie van gerechten, dranken en alles wat betreft het kleine, casual maar machtige restaurant. Als je wilt eten met de insiders, is NAOE een must-dine in Miami.
NAOE
175 Sunny Isles Blvd.
Sunny Isles Beach, FL 33160
305-947-6263
Eén van de meest exclusieve restaurants van de stad bevindt zich in een van de meest exclusieve hotels, de Mandarin Oriental. Het menu is een mix van Aziatisch en Mediterraans, altijd perfect uitgevoerd, zoals Crispy Oysters gewikkeld in rundvlees, tonijn, hamachi en zalm carpaccio's. De uitzicht is ook een van de beste in de stad, waar vloer-tot-plafond ramen Miami's beroemde water benadrukken.
Azul at the Mandarin Oriental
500 Brickell Key Dr.
Miami, Florida 33131
305-913-8288
mandarinoriental.com
Een favoriet van beroemdheden en sporterren, Prime 112 biedt gourmet steakhouse favorieten als Kobe sliders en truffel friet. Foodies zullen argumenteren dat het meer hype dan substantie is. Wat je mening ook is, er is geen ontkenning dat Prime 112 een van Miami's plekken is om gezien te worden. Luxe voertuigen rollen uit de valet rij, het strakke interieur speelt sexy muziek, en glazen klinken. Basis van een schicke avond in Miami, mits je een tafel reserveert.
Prime 112
112 Ocean Dr.
South Beach, FL 33139
305-532-8112
mylesrestaurantgroup.com
Miamis Jamaicaanse bevolking en foodies die West-Indische keuken waarderen, krijgen hun vastelandse gerechten bij de talrijke Jamaicaanse restaurants in zuid-Florida. Veel zijn familiebedrijven met lage prijzen voor traditioneel Jamaicaans eten: alle soorten curry, jerk en gestoofde vlees, tradition
Keuzes voor Miami dineren zijn talrijk. Er zijn populaire upscale restaurants, casual bistros en een paar kleine verborgen dinerparels. Ongeacht wat voor dinerervaring je zoekt, er is een plek om je behoeften te vervullen. Prelude by Barton G. Prelude is de nieuwe av前哨 gelegen binnen het Arsht Cente
Miami strot van entertainment – festivals en kunstgalerijen, films en nachtclubs. De stad biedt ook dineropties die dineren en entertainment in één pakket combineren. Of je nu op zoek bent naar een leuk familie-engagement of een alleen-volwassenen dineritinerarium, Miami biedt entertainment dineren
