De Nederlandse keuken heeft overeenkomsten met de Franse keuken, zoals het gebruik van diverse kazen en wijnen. De Nederlandse keuken is ook bekend om zeevruchten, worstjes, brood en gebak. Indonesië, jarenlang een Nederlandse kolonie, biedt pittigere gerechten. Bekende Indiase gerechten in de VS zijn sate (gegrilde vleesspiedjes), tempeh en nasi goreng (vaak gebakken rijst met ei en garnalen). Je vindt verschillende Nederlandse en Indische restaurants in de VS, vooral in het noordwestelijke deel van Washington.
Julia's Indonesian Kitchen in Seattle biedt traditionele gerechten zoals siomay bandung (gestoomde viskoekjes in pindasaus), bakmi goreng semarang (gebakken eierennoedels met groenten en kip) en nasi uduk (kokosrijst met gebakken kip). Er is ook Nederlandse invloed met klappertaart (broodpudding met kokosroom) en rijsttafel, een familiestijl diner met rijst en verschillende gerechten. Julia's serveert lunch en diner en heeft dagelijkse lunchspecialties waar klanten kiezen uit acht rijstgerechten voor minder dan $6 (stand september 2010). Het restaurant doet ook catering en afhalen, en kan bepaalde gerechten inpakken als diepvriesmaaltijden.
Julia's Indonesian Kitchen
910 N.E. 65th St.
Seattle, WA 98115
206-522-5528
juliasindokitchen.com
The Original Pancake House heeft drie vestigingen in het noordwestelijke Washington-gebied: Seattle, Puyallup en Kirkland. Het restaurant werd oorspronkelijk in Oregon opgericht door Erma Hueneke en Les Highet. Alleen verse ingrediënten worden gebruikt, en alle beslag en sauzen worden zelfgemaakt. Het aanbod omvat Europeese ontbijtgerechten zoals Zweedse pannenkoeken, Dutch Babies en Franse en Deense pannenkoeken. De pannenkoeken zijn de hoofdattractie: dollar, kokos, banaan, tarwekiem, pecan, spek, bosbes, aardappel, karnemelk en zuurdesem. Er worden ook wafels, omeletten, korenbiefhash, fruit en ontbijtgranen geserveerd.
The Original Pancake House Kirkland
130 Parkplace Center
Kirkland, WA 98033
425-827-7575
originalpancakehouse.com
The Original Pancake House Puyallup
1611 Meridian East
Puyallup, WA 98375
253-604-0791
ophpuyallup.com
Indo Cafe is een Indisch restaurant dat lunch, diner en happy hour specialties aanbiedt. Maandag tot vrijdag zijn er dagelijkse lunchspecialties voor $5,95 (stand september 2010), waaronder gebakken kip en bitterballen, pittige rundstoofvlees en gemengde groenten in pindasaus. Gasten kunnen ook noedelsoepen, gevulde tahoe, gefrituurde vis, nasi goreng en een kokosrijstschotel bestellen. Indo Cafe biedt catering en bezorging.
Indo Cafe
543 N.E. Northgate Way #J
Seattle, WA 98125
206-361-0699
myindocafe.com
De Dutch ligt net over de grens in Surrey, British Columbia. Het restaurant serveert echte Nederlandse pannenkoeken: 30 cm grote pannenkoeken iets dikker dan crêpes. Toppings omvatten appels en kaneel, bananen en slagroom, frambozen, aardbeien, ananas, rozijnen en citroen. Er zijn ook speciale 'pannekoeken' met gerookte zalm, hollandaise saus, broccoli en paddenstoelen.
De Dutch
8484 162nd St.
Surrey, British Columbia, Canada V4N 1B4
604-543-3101
dedutch.com
Washington, D.C., is een duur plek om te leven en te werken, maar niet noodzakelijk om te bezoeken. U kunt dagtrips genieten naar gebieden in de buurt van de hoofdstad voor een zeer redelijke prijs. Veel attracties in Washington, D.C., en in de wijken eromheen zijn gratis. Door het D.C. metro commut
Contra Costa County, ten oosten van San Francisco in de Bay Area van Noord-Californië, is een grotendeels suburbane county met tientallen steden, kleine steden en onbevolkte ontwikkelde gebieden. De totale bevolking overschrijdt 1 miljoen. De county bevat een grote verscheidenheid aan bedrijven en e
Kirkland, Washington, op 18 km ten oosten van Seattle, is een upscale gemeenschap aan de oevers van Lake Washington. Wandelaars, joggers en fietser zijn constant zichtbaar langs het uitgebreide oeverpad-systeem, en een marina biedt gemakkelijke toegang tot het meer voor zeilers. Kirkland heeft diver