Diners die honger hebben naar Cajun koken zoals po' boys, gumbo, étouffée, jambalaya, zoete aardappeltaart, hush puppies en zelfs alligator, hebben diverse restaurantkeuzes in Washington state, meest in het Seattle-Tacoma gebied. De meerderheid van de restaurants combineert Cajun met Creools en zuidelijke kookkunst om je een wijdere variëteit aan smaken uit de bayous van Louisiana te geven zonder ooit Washington te verlaten.
Marcela's Creole Cookery huwelijkt Creools en Cajun keuken voor een uitgebreid menu. Gumbo en voorgerechten als kreeftpasties en gefrituurde alligator staan aan de top van het menu. Specialiteiten van het huis zijn Marcela's Steak - een ribeye getopt met gesautéerde paddenstoelen en een bordelaise saus - en een French Quarter proefje van kreefttaart, jambalaya, garnaal gumbo en salade. New Orleans broodpudding en beignets zijn de hoogtepunten van Marcela's desserts.
Marcela's Creole Cookery
106 James St.
Seattle, WA 98127
206-223-0042
marcelascookery.com
Bayou on Bay in Bellingham serveert Cajun en Creools voedsel voor lunch en diner, plus een weekend brunch. Uitgelichte voorgerechten zijn gefrituurde okra, lobster mais bisque, Cajun mais fritters, alligator dip en meer. Ze hebben diverse sandwiches, zoals pulled barbecue varkensvlees en muffaletta geserveerd met olijfensalade. Andouille en garnalen skewers, meerval, gumbo en jambalaya zijn slechts een paar van de veel hooftgerechten. Ze hebben zelfs een vegan gumbo. Bayou on Bay heeft wekelijkse specials, zoals rib avonden met gratis bier.
Bayou on Bay
1300 Bay St.
Bellingham, WA 98225
360-752-2968
bayouonbay.com
Toulouse Petit's uitgebreide menu omvat Franse uiensoep, gefrituurde groene tomaten, gumbo en alligator, samen met hamburgers, biefstukken en andere Amerikaanse keuken. Het restaurant verenigt Cajun keuken met Creools en Franse aanbiedingen. De Queen Anne buurtbistro nabij het Seattle Center serveert ontbijt, lunch en diner, neemt reserveringen en biedt ruime happy hour selecties.
Toulouse Petit
601 N. Queen Anne Ave.
Seattle, WA 98119
206-432-9069
The Celtic Bayou is een Cajun café gecombineerd met een Ierse pub die Cajun, Ierse en Amerikaanse voedsel serveert. Het restaurant is kindvriendelijk, en kinderen eten gratis op zaterdagen en zondagen. Zaterdagavonds bieten live Keltische, Ierse, blues, jazz, folk, Cajun en andere muziek. Cajun menu items omvatten muffaletta, knoflookgarnalen, hush puppies, meerval, gumbo, jambalaya, étouffée en rode bonen met rijst.
Celtic Bayou
7281 W. Lake Sammamish Pkwy NE
Redmond, WA 98052
425-869-5933
celticbayou.com
Keten snellserve restaurant Kelly's Cajun Grill biedt bourbon kip, citroen kip, garnalen étouffée, gebrand kip en bonen met rijst in een casuele setting. Kelly's Cajun Grill bevindt zich in de Tacoma Mall.
Kelly's Cajun Grill
4502 S. Steele St.
Tacoma, WA 98409
253-671-8883
Alligator Soul biedt Cajun, Creools en zuidelijke kookkunst. Voorgerechten omvatten een mais gefrituurde platter, kreeft beignets en zelfs alligator hapjes. Vier soorten gumbo plus po' boys en hush puppies staan op het menu. Het restaurant biedt zelfs watermeloen limonade. Sommige avonds bieden live muziek, meest in het weekend.
Alligator Soul Restaurant
3121 Broadway
Everett, WA 98201
425-259-6311
alligatorsoulrestaurant.com
Cafe Nicholas in Ellensburg, nabij Central Washington University, heeft een Cajun en Creools menu samen met sommige Amerikaanse selecties. Cajun hush puppies, rode bonen met rijst en meer typische Cajun favorieten staan op het menu. Cafe Nicholas is gesloten op maandagen en dinsdagen en serveert ontbijt en lunch de rest van de week. Het restaurant catert ook.
Cafe Nicholas
601 W. University Way
Ellensburg, WA 98926
509-925-3544
Miami, Florida is al lang een emigratiedoel voor Venezolanen. Volgens de volkstelling van 2000 woonden ongeveer 32.500 Venezolanen in het Miami-Dade gebied, en de staat Florida is de thuisbasis van de Venezuelan American Chamber of Commerce of the United States. De invloed van een groeiende Venezola
Washington state is bekend om zijn fijn eetgelegenheden en wijnbouwgebieden die tot de beste van de Pacific Northwest behoren. Elk jaar zijn er talloze verschillende voedsel- en beurzen die het beste van Washingtons voedselindustrie tentoonstellen. Of je nu op zoek bent naar een ontspannende wijnpro
Als hoofdstad van de Verenigde Staten is Washington, D.C. wereldwijd bekend. De stad is een populair toeristisch doelpunt dankzij landmarks en culturele attracties zoals het Witte Huis, de Smithsonian Institution, het Washington Monument en Arlington National Cemetery. Hoewel veel mensen Washington
