De stad Marshall, Michigan, dateert uit de vroege 1800s. Onlangs werd de stad erkend voor haar collectie historisch 19e- en 20e-eeuwse stedelijke architectuur, met ongeveer 850 gebouwen op de nationale lijst van historische plaatsen. Binnen en rond deze unieke, kleine stedelijke gemeenschap zijn talloze winkel- en dineropties, waaronder diverse Duitse restaurants, een getuigenis van de Duitse erfgoed van de regio.
Mediteran, gelegen in het nabijgelegen Lansing, Michigan, biedt traditioneel Oost-Europese keuken, met een focus op de culinaire erfgoed van de Duitse regio. Gerechten met wortels in Duitsland: traditionele Wiene schnitzel; Europees varkensmedaillons; Jäger schnitzel, gemaakt met "origineel Duits recept"; en lams- of kalfskoteletten. Andere specialiteiten: Cevapi (gehakt met uien), Catalunya Schnitzel (kip), gegrilde varkenslende. Voor lunch: broodjes met roastbeef, kalkoen en ham. Desserts altijd vers beschikbaar.
Mediteran
333 South Washington Square
Lansing, MI 48933
517-372-1072
restaurantmediteran.com
Schuler's Restaurant & Pub biedt traditioneel pub-eten met een Amerikaanse toets. Het restaurant dient al een eeuw, vier generaties lang. De keuken heeft een Europese tint, zichtbaar in specials als traditioneel Paasbrunch of kalamata-olijvenbrood. Specialiteiten: Zweerse uiensoep, prime rib, gestoofd rundvlees in bordelaisesaus en stoofvlees. Selectie Duitse wijnen: Riesling en Schlink-Haus, een zoete rode wijn. Om de Oude Wereld sfeer te versterken, hangen bekende zegswijzes in Oud-Engels script met muurschilderingen van 19e-eeuws Marshall, Michigan.
Schuler's Restaurant & Pub
115 South Eagle Street
Marshall, MI 49068
269-781-0600
schulersrestaurant.com
Mama Bear's Cafe, in nabijgelegen Lansing, is een bakkerij en eetgelegenheid gespecialiseerd in Duits eten. De bijdragen aan de jaarlijkse mid-Michigan Oktoberfest omvatten bratwurst, ham en kaas brotchen (broodjes), Duitse artisjokdip, en desserts als Duitse suikerkoekjes en ontbijtkoek. Naast koffie en gebak serveert de eetgelegenheid broodjes met een Oude Wereld tint: clubsandwich met Appleschram biologisch spek en Zweerse kaas, Preuss Visbroodje (tonijn met prei en selderij), en gegrilde prosciutto en gerookte provolone sandwich. Gesloten op maandagen.
Mama Bear's Cafe
1224 Turner Street
Lansing, MI 48906-4340
517-485-6262
sites.google.com/site/mamabearscafesite/
Iets verder, in nabijgelegen Kalamazoo, is Bell's Brewery, Inc., die diverse Duitse bieren brouwt, waaronder een traditionele lager, een Oktoberfest (september tot oktober), en een traditionele doppelbock. De brouwerij exploiteert een eetgelegenheid, het Eccentric Café, dat gerechten met Duitse of Beierse wortels serveert: pretzels met pittige tavernkaas, gegrilde Wiene all-beef hotdogs, en een wildspel (struisvogel of bison) sandwich. Het café, geopend in 1993, serveert ook kleine brouwsels die niet gedistribueerd worden en alleen elders te vinden zijn.
Bell's Brewery Eccentric Café
355 East Kalamazoo Avenue
Kalamazoo, MI 49007-3807
269-382-2332
bellsbeer.com
Fayetteville, Noord-Carolina, is vooral bekend om de nabijheid van Fort Bragg, ongeveer 16 km noordwestelijk van de stad. Fayetteville is het grootste metropolitane gebied in de staat, wat het een populair toeristisch doel maakt. Met een bevolking van ongeveer 100.000 biedt Fayetteville veel keuze b
Veel bezoekers van westelijk Michigan doorbrengen tijd in het Marshall gebied. Marshall, een gezinsgerichte stad bij de I-94 en I-69 kruising, trekt reizigers met stimulerende activiteiten in een vriendelijke sfeer. Hoewel Michigans weer onvoorspelbaar kan zijn, presenteert Marshall evenementen door
De stad Buffalo, New York, heeft een sterke Duits-Amerikaans erfgoed. Vroege brouwerijen werden opgericht door Duitse immigranten, en de stad had zelfs een vroege basketbalteam genaamd de Buffalo Germans. Buffalo had een van de grootste Duitse populaties in de continentale VS, en de regio organiseer
