Of u nu op een zakelijke reis bent of gekozen hebt om veel benodigde rust te nemen in Litchfield, Connecticut, u wonder waarschijnlijk waar er goede restaurants in de stad zijn. Vanwege de bestendig afluente mensen die er wonen, kan de stad opscheppen met het hebben van enkele van de beste restaurants in Connecticut. Het is aan u om te beslissen hoeveel u wilt uitgeven en of u op zoek bent naar een informele of een formele plek om te dineren.
Dit restaurant heet ook Captain William Bull Tavern, zoals aangeduid in het National Register of Historic Places. De Tollgate Inn was een way-station die in 1745 gasten begon te ontvangen en is uitgegroeid tot zijn huidige en zeer populaire vorm. Dit restaurant is tamelijk duur maar het is het geld waard. Voorgerechten omvatten een panko-korst krabbenkoek op een bord met veldsla met een citroen aioli, firecracker calamari die licht bedekt zijn met rijstmeel en diepgefrituurd geserveerd met een zoete en pittige rode pepersaus of prosciutto gewikkelde garnalen met salie geroosterde notenboom en een oude balsamico drizzle. Voor een hoofgerecht, kies voor Australische rack van lam geseard met een garam masala rub geserveerd met knoflook puree aardappelen en een granaatappel melasse drizzle of pan gebakken biologische Ierse zalm met Franse linzen "risotto," baby arugula, tijm en beurre blanc.
Tollgate Hill
571 Torrington Rd
Litchfield, CT 06759
860-567-1233
tollgatehill.com
Wanneer u de West Side Grill binnenkomt, zult u begroet worden door de eigenaren, Jim O'Shea en Charles Kellerman, die u uitbundig zullen begroeten zoals ze al meer dan 20 jaar doen sinds ze samen in het bedrijf gingen. In tegenstelling tot veel restaurants, zal de West Side Grill u tevreden stellen zonder u tot aan de kieuwen vol te stoppen. Het menu is geniaal en het eten is licht en goed bereid. Begin uw maaltijd met een voorgerecht zoals avocado gevuld met krabvlees met ingelegde gember; pinda's, koriander, bosuien en passievrucht gelee; of gestoomde bosc peer in rode wijn met gorgonzola, kaneel gespeciede noten, Belgische andijvie en granaatappel drizzle. Voor een hoofgerecht kunt u kiezen uit gerechten zoals pan geroosterde Schotse zalm met Franse linzen, rode kool relish selderij remoulade, mierikswortel crème fraîche of eend confit met asperges, aardappel gnocchi, notenboom, gouden rozijnen, cashews en curry emulsie.
West Street Grill
43 West St.,
Litchfield, CT 06759
860-567-3885
weststreetgrill.com/
Geopend sinds 2006, serveert The Litchfield Saltwater Grille hedendaagse Amerikaanse keuken en is gelegen in een huis in Litchfield Hills. Wanneer mogelijk, heeft het restaurant biologische voedsel - veel van wat uit de tuin van de eigenaar komt. De wijnlijst van het restaurant is zwaar op jaargangen van kleinere Amerikaanse wijnbouwgebieden en velen kunnen per glas gekocht worden. Gezeten in een van de vier eetkamers of op het overdekte porch, zult u verbijsterd zijn door het interessante, seizoensgebonden menu. Bijvoorbeeld, kunt u een voorgerecht kiezen zoals blauwe kaas fondue of pindakip skewers. Hoofdrechten omvatten gegrilleerd gemarineerd hangar biefstuk in een paddenstoel cognac saus met knoflook peterselie frietjes of citroen tong met citroen kappert boter, Texmati rijst en verse groenten.
The Litchfield Saltwater Grille
26 Commons Drive, Route 202
Litchfield, CT 06759
860.567.4900
litchfieldsaltwatergrille.org
Litchfield County, Connecticut, omvat een groot deel van de noordwestelijke hoek van de staat. Tweeënveertig steden en nederzettingen maken deel uit van het county, inclusief Litchfield, de county hoofdstad. De kleine steden binnen het county hebben elk hun eigen persoonlijkheid, maar de meeste bied
Rocky Hill is een voorstad van Hartford, gelegen ongeveer 16 kilometer ten zuiden aan de Connecticut River. Gezinnen die honger krijgen na een dag in Rocky Hills Dinosaur State Park of die een hapje zoeken na vertrek van de oudste veerboot in bedrijf sinds 1655 – de Rocky Hill Glastonbury Ferry – ku
Bethlehem, gelegen in noordwestelijk Connecticut ongeveer 16 km van de New York grens, biedt dineropties met nabijgelegen steden die ook een selectie restaurants bieden. Diners die honger krijgen na bezoek aan Bird Pond of Bellamy-Ferriday Garden, vinden eetgelegenheden met ontspannen sfeer en keuke
