Philadelphia is een van de grootste steden in de Verenigde Staten en is de thuisbasis van letterlijk honderden restaurants. Een aantal van deze vestigingen omringen Fairmount Park, het grootste park in de stad, dat ongeveer 10 procent van het totale stadsgebied inneemt. Philadelphia is een van de meest cultureel diverse steden in het land, en de restaurants rondom Fairmount Park weerspiegelen dit feit in hun menu's.
Het gebouw dat de Centennial Cafe huisvest, gelegen in zuidwest Fairmount Park, werd oorspronkelijk gebouwd in 1876 voor het eeuwfeest van de Verenigde Staten. Hierdoor gaan de decoratie en sfeer van het restaurant terug naar de 19e eeuw en geven gasten een blik in het verleden. Enkele van de menu-items van de Centennial Cafe zijn diverse sandwiches en paninis, waaronder de Centennial BLT en gegrilde kip caesar, specialiteitsoepen en salades, en klassieke desserts zoals brownies en ijs. Het restaurant is dagelijks open voor ontbijt en lunch.
The Centennial Cafe
4700 States Drive
Philadelphia, PA 19131
215-877-3055
thecentennialcafe.com
De Ibis Lounge ligt ongeveer een kwart mijl van het zuidelijke einde van Fairmount Park en is gespecialiseerd in Caraïbische en West-Indische keuken. De sfeer van de lounge lijkt op een feest of club sfeer, vooral op werkdagen, en is voornamelijk gericht op volwassenen. Enkele van de specialiteiten van de Ibis Lounge omvatten roti (kip, geit, garnalen, of aardappel geserveerd met een ongedesemd platbrood); koeelhoefsoep; kip, oxtail, en vissoepen; en een verscheidenheid aan tropische Caraïbische sappen.
Ibis Lounge
5420 Lancaster Ave.
Philadelphia, PA 19131
215-878 8420
ibislounge.com
Franco's Trattoria is te vinden net over de Schuylkill River van Fairmount Park en serveert traditionele Italiaanse kip, kalfsvlees, varken en zeevruchten gerechten. Het restaurant ademt een sfeer van oud Italië, en het personeel zorgt voor de behoeften van gasten, volgens de website van Franco's. Enkele menu specialiteiten zijn gestoomde mosselen, gnocchi (aardappelknedels), kalfsvlees marsala, kip parmigiana, pasta e fagoli, garnalen scampi en gegrilde zalm.
Franco's Trattoria
4116 Ridge Ave.
Philadelphia, PA 19129
215-438-4848
francostrattoria.net
Shamokin, wat zijn naam ontleent aan de taal van de Delaware-indianen, betekent Palingbekken. In de buurt van het huidige Shamokin bewoonden Native Americans een dorp aan de samenvloeiing van de twee takken van de Susquehanna River. De huidige stad werd in 1835 uitgepland en trok oorspronkelijk nede
Lake Harmony, Pennsylvania, is een niet-geïncorporeerd dorp gelegen in het westelijke deel van de Poconos Mountains. Met een bevolking van net onder de 1.400 vaste inwoners, ligt het gebied 169 kilometer van New York City en 153 kilometer van Philadelphia, maar een wereld weg van de lawaai en menigt
Philadelphia, als andere Noord-Amerikaanse steden, heeft een prominente enclave van Chinese Amerikanen bekend als Chinatown. Philadelphias Chinatown ligt in het Center City district en beherbergt restaurants die gespecialiseerd zijn in authentieke Aziatische keuken: Vietnamees, Burmees, Maleis, Japa
