Hoewel New York City een van de beroemdste skyline's ter wereld heeft, heeft het verrassend weinig restaurants in hoogbouw. In de laatste jaren is die lijst nog korter geworden met de verwoesting van het World Trade Center's vlaggenschip Windows On the World in 2001 en de sluiting van de Rainbow Room in 2009. Gelukkig zijn er nog een paar restaurants waar zowel toeristen als New Yorkers goed kunnen eten terwijl ze in de wolken zitten.
Waarschijnlijk het beroemdste hoogbouw eetgelegenheid in Manhattan, The View is een draaiend restaurant gelegen op de 48e verdieping van het Marriott Marquis Hotel in het hart van Times Square. Hoewel het onmiskenbaar toeristisch is en het eten geen prijzen zal winnen, is er iets magisch aan 360 graden draaien boven de stad, ver van de drukte beneden. Gasten kunnen knabberen op Amerikaanse klassiekers als een 200 gram filet mignon, lamrack, en een Berkshire varkenskootje. De lounge biedt een dinerbuffet inclusief een assortiment artisanale kazen uit de regio.
The View
1535 Broadway
48th Floor
New York, NY 10036
212-704-8880
theviewny.com
Een hedendaagse klassieker werd geboren toen Asiate opende op de 35e verdieping van het Time Warner Center in Columbus Circle, direct aangrenzend aan Central Park. Deel van het Mandarin Oriental Hotel, biedt Asiate high-end Frans-Japans fusion in een pristene setting. Chef de Cuisine Brandon Kida biedt creatieve gerechten als 'Buckwheat and Eggs', soba noedels, osetra kaviar, en wasabi room. Een duo Wagyu rundvlees, inclusief zowel de tenderloin als short rib, is een ander menu highlight. Na het diner geniet een expert geroerde martini in de even indrukwekkende lobby lounge van de Mandarin Oriental.
Asiate
80 Columbus Circle
35th Floor
New York, NY 10023
212-805-8881
mandarinoriental.com/newyork
Een meer offbeat keuze voor een dakterras restaurant ligt over de East River in Brooklyn, maar het uitzicht is puur Manhattan. Alma, gelegen in de charmante Columbia Street Waterfront district, biedt Mexicaans eten met een onbelemmerd zonsondergangs uitzicht op de New York skyline. Geniet van klassiekers als kip mole en poblanos rellenos of ga nouveau met tofu taco's gemarineerd in achiote en limoensap.
Alma
187 Columbia St.
Brooklyn, NY 11231
718-643-5400
almarestaurant.com
New York City is de thuisbasis van een aantal formele restaurants die bezocht worden door Manhattans sociale elite en toeristen die een fijn-diner ervaring zoeken. Deze vestigingen bieden exclusiviteit in de vorm van luxe decor, kleurcodes, en diverse genotjes van kaviar tot kurkentrekken en chef-ge
Manhattan is bekend om zijn selectie van meer dan 10.000 restaurants. Midtown heeft misschien de meeste bekroonde restaurants per vierkante mijl in de VS. 49th Street ligt in het hart van Midtown met attracties als Radio City Music Hall, 30 Rockefeller Plaza, Saks 5th Avenue, Saint Patricks Cathedra
Veel restaurants in New York bieden pittoreske uitzichten, maar niet alle bieden een panoramisch uitzicht op de Manhattan skyline. Sommige vestigingen echter, kunnen zich richten op een van de meest begeerde uitzichten van de stad. Of u nu een doorgewinterde New Yorker bent of op bezoek, deze plekke
