Als u de fijnste dinerervaring in New York City zoekt, hoeft u niet verder te kijken dan de gewaardeerde 'Michelin Gids voor Hotels en Restaurants'. Eerst gepubliceerd in 1900 in Frankrijk door de bekende bandenfabrikanten om autotourisme te promoten, wordt de gids nu gepubliceerd in edities die veel steden dekken. Het beoordeelt restaurants, met anonieme jury's, op een drie-sterren systeem, drie sterren gereserveerd voor restaurants van superlatieve kwaliteit. Dit zijn de vijf restaurants in New York City die drie sterren kregen voor 2010. Er kunnen argumenten zijn dat sommige restaurants gelijk zijn aan deze vijf, maar deze etablissementen zijn ongekend. Al deze restaurants hebben uitgebreide wijnlijsten, en verwacht dat de prijzen de hoogtes van de keuken matchen. De online menu's zullen de meest recente aanbiedingen en prijzen hebben. Maak uw reserveringen wel goed op tijd.
Daniel, gedreven door chef Daniel Boulud, is bekend om zuivere smaken en superieure, discrete service. Sommige van de presentaties zijn extreem complex en indrukwekkend. Het is onlangs herdecoreerd door ontwerper Adam Tihany zodat zijn decor bij zijn keuken past.
Daniel
60 E. 65th Street
New York, NY 10065
(212) 288-0033
danielnyc.com
Jean-Georges Vongerichten's eponieme restaurant Jean George, combineert Franse keuken met kruiden en smaken uit de hele wereld. Subtiliteit en balans beschrijven zijn benadering, en vaak zijn sauzen lichter en aromatischer dan die in klassieke Franse kookkunst.
Jean Georges
Trump International Tower, 1 Central Park West
New York, NY 10023
(212) 299-3900
jean-georges.com
Le Bernardin, beroemd voornamelijk om exquise zeevruchten, wordt gedreven door Franse chef Eric Ripert. De vis en andere zeevrucht gerechten zijn perfect bereid, en hebben vaak toegevoegde Aziatische smaken en ingrediënten zoals kokosmelk, kardemom of wasabi. Er zijn minder vuurwerk in de presentatie dan in sommige van de andere drie-sterren restaurants, en het decor is minder dramatisch. De focus ligt op diepgang van smaak.
Le Bernardin
155 W. 51st Street
New York, NY 10019
(212) 489-1515
le-bernardin.com
Chef Masayoshi Takayama is de eigenaar van Masa, een buitengewone sushi restaurant. Er zijn geen keuzes op het menu, want gasten eten wat de chefs recht voor uw ogen bereiden. Het diner is gericht op een opeenvolging van vijf voorgerechten en 15 of meer kleine gerechten, en kan enkele uren duren. Het decor is bescheiden, en er zijn slechts 26 plaatsen in het restaurant.
The Time Warner Center, Columbus Circle at 60th Street
New York, NY 10023
(212) 823-9800
masanyc.com
Per Se, de New York vestiging van Californië-gebaseerde chef Thomas Keller, ook bekend van The French Laundry, het restaurant dat hem beroemd maakte. Per Se wordt onderscheiden door luxe ingrediënten en precisie. Gerechten met ingrediënten, zoals Kobe rundvlees, kreeft en foie gras, heersen. Het decor in het 16-tafels restaurant is zowel rijk geappointed als warm.
Per Se
10 Columbus Circle
New York, NY 10023
(212) 823-9335
perseny.com
Hoewel het de meest bevolkte stad in het land is, kan New York een eenzame plek worden. Familiestijl restaurants bieden echter een thuis voor zowel buitenstaanders als stadsbewoners. Zeker, de अत्यंत ruime porties die schalen overlopen, vullen uw maag, maar de gezellige sfeer van dit type etablissem
Garden City, een afluente en hecht verbonden dorp in de stad Hempstead op Long Island, New York, kent een multiculturele bevolking en biedt recreatieve bestemmingen zoals Edgemere Park en Nassau Haven Park, evenals een scala aan eetgelegenheden met diverse keukens. Na een dag in de omgeving kunt u g
New York City is de thuisbasis van een aantal formele restaurants die bezocht worden door Manhattans sociale elite en toeristen die een fijn-diner ervaring zoeken. Deze vestigingen bieden exclusiviteit in de vorm van luxe decor, kleurcodes, en diverse genotjes van kaviar tot kurkentrekken en chef-ge
