New York City is de thuisbasis van mensen uit honderden verschillende nationaliteiten. Dit weerspiegelt zich in de vele Duitse, Chinese, Franse, Brasiliaanse en andere etnische restaurants die het culinaire landschap stippen. Een ding blijft consistent onder New Yorkers ongeacht waar ze geboren zijn. Ze houden van hun hamburgers. New York's hamburger restaurants komen in alle vormen en maten, van de kleine buurthut die burgers en friet serveert tot upscale eetgelegenheden die ze gourmet-stijl serveren.
Deze Bleeker Street hangout's decor bestaat uit metalen stoelen, budgettafels, vijf flatscreen televisies en een verzameling wegzijdse memorabilia die geen aanwijzing geven over het sublieme eten dat hier verkocht wordt. Het menu leest als dat van elk ander burger joint, maar het eten is alles behalve gemiddeld. Gebakken Dominikaanse kaas vervangt typische mozzarella stokjes en gebakken aardappeltjes gegraseerd met honing-sla butter smaken heel anders dan die van je moeder.
Het menu biedt een wijd scala aan salades, sandwiches, wraps en burgers en een paar keuze hoofdgerechten zoals de Horseshoe Sandwich (drie mini burgers) en hoisin-geglazuurde spare ribs. De Dirty Burger, gemaakt met een eigen rub en honing en geserveerd met een bijje ketchup en truffel mayonaise, is ook in een kalkoenversie beschikbaar. Spoel je maaltijd naar beneden met een 1,2 liter fles bier beleefd geserveerd in een bruin papiertje.
Thunder Jackson's
169 Bleecker St.
New York, NY 10012
(212) 677-6700
orderthunderjackson.com
Five Napkin Burger is een upscale buurtrestaurant in Hell's Kitchen. De oorspronkelijke burger maakte zijn debuut op het menu van Nice Matin waar het snel het populairste gerecht werd. Eigenaren Andy D'Amico en Simon Oren wisten dat ze iets goeds hadden en besloten Five Napkin Burger te openen gewijd aan het vleesgerecht. Het nieuwe restaurant opende in 2008 en heeft een upscale gevoel en een informele sfeer.
De huisburger is 280 gram rundvlees getopt met Gruyère kaas, gecarameliseerde uien en rozemarijn aioli. Cheddar bacon, Italiaanse kalkoen, lams kofta en veggie burgers zijn beschikbaar alsook een inside out burger zonder broodje en een burger salade. Het menu is uitgebreid met sushi, voorgerechten, salades en een assortiment hoofdgerechten. Er zijn 100 wijnen op de uitgebreide wijnlijst en 50 biervariëteiten om uit te kiezen. Five Napkin Burger serveert lunch maandag tot vrijdag, brunch in het weekend en diner 7 nachten per week.
Five Napkin Burger
9th Avenue & West 45th
New York, NY 10036
(212) 757-2277
fivenapkinburger.com
HB Burger is de nieuwste toevoeging aan de Heartland Brewery kleine ketting van New York restaurants en de enige full-service burger restaurant bij Times Square. De grote eetzaal heeft een upscale vibe en warm gevoel. De burgers worden gemaakt van prime angus rundvlees geleverd door een lokale biefstukleverancier, de tonijn is sashimi-kwaliteit en Heartland Brewery maakt de frisdranken en veel van de craft bieren.
Begin je maaltijd met aardappeltjes gevuld met gerookte spek en jalapeno jack of gebakken augurkspieren met Cajun remoulade. De standaard burgers zijn rund, tonijn, kalkoen, veggie of vrijloop bison. Specialiteit sandwiches omvatten een Cajun krabkoek burger en een filet mignon sandwich. Vis en friet en een paar salades zijn ook beschikbaar. Dessert bestaat uit sundaes, milkshakes, floats en oude stijl eierenroom. Hard shakes worden ook aangeboden, inclusief een Strawberry Shot Cake gemaakt van Irish cream, Madagaskar vanille, Irish whiskey en aardbei ijs. HB Burger is open voor lunch en diner 7 dagen per week.
HB Burger
127 W. 43rd Street
New York, NY 10036
(212) 575-5848
heartlandbrewery.com
New York City is de thuisbasis van een aantal formele restaurants die bezocht worden door Manhattans sociale elite en toeristen die een fijn-diner ervaring zoeken. Deze vestigingen bieden exclusiviteit in de vorm van luxe decor, kleurcodes, en diverse genotjes van kaviar tot kurkentrekken en chef-ge
Manhattan is bekend om zijn selectie van meer dan 10.000 restaurants. Midtown heeft misschien de meeste bekroonde restaurants per vierkante mijl in de VS. 49th Street ligt in het hart van Midtown met attracties als Radio City Music Hall, 30 Rockefeller Plaza, Saks 5th Avenue, Saint Patricks Cathedra
Gelegen in Manhattans Lower West Side, grenst Tribeca aan Soho ten noorden en het Financial District ten zuiden. De upscale wijk heeft meer dan 100 restaurants en boutique winkels. Gasten kunnen kiezen uit een brede verscheidenheid aan dineropties, inclusief dergelijke eclectische keukens als Duits,
