Soul Restaurants Eten in Harlem , New York

De Harlem gemeenschap heeft een rijke cultuur en geschiedenis in het hart van New York City. Jaren geleden , vele Zuiderlingen naar het noorden naar New York om hun dromen en visioenen in de realiteit gezet . Met hen kwam decennia van heerlijke recepten die uniek zijn voor het Zuiden zijn . Soul food doet precies wat de naam impliceert . Het troost de ziel en brengt saamhorigheid aan familie en vrienden .
Sylvia 's Restaurant

Sylvia , de eigenaar van Sylvia 's Restaurant , was oorspronkelijk genaamd "The Queen of Soul Food . " Achtergrond Sylvia's begon op een Zuid- Carolina farm . Haar dromen van " leven in de stad " bracht haar en haar man naar New York , waar ze hun soul food restaurant in Harlem geopend . Elk jaar , Sylvia's bedient meer dan een half miljoen gasten , zoals voorname beroemdheden als Michael Jordan . Het restaurant is gespecialiseerd in ontbijt , lunch en diner . Sommige van de menu lekkernijen zijn de zalmforel kroket , barbecue ribben , of Zuid - stijl bananen pudding . Sylvia's kan ook speciale evenementen.

Sylvia 's Restaurant
328 Malcolm X Blvd.
New York , NY 10027
212-996-0660
sylviasrestaurant.com

Londel 's Restaurant

Londel Davis is een ervaren Harlem ondernemer , zijn begonnen andere bedrijven binnen de gemeenschap . In 1994 besloot Londel dat hij wilde " herdefiniëren de Harlem eetervaring " en dienen alle segmenten van de bevolking . Hij opende zijn supper club die live muziek en jazz omvat klinkt in het weekend . De supper club beschikt Southern , Cajun en continentale gerechten voor de gasten om te proeven . Londel serveert brunch , lunch en diner . Gasten kunnen genieten van gezwarte meerval , kip en wafels , boerenkool of macaroni en kaas onder andere heerlijke gerechten .

Londel 's
2620 Frederick Douglas Boulevard
New York , NY 10030
212-234-0601
londelsrestaurant.com
Amy Ruth's

Amy Ruth was de grootmoeder van de eigenaar van het restaurant. Elke zomer , reisde hij met zijn broers en zussen naar Alabama om zijn grootouders te bezoeken . Het was toen dat hij vond een appreciatie van soul food koken, werken samen met zijn grootmoeder uitrollen van koekjesdeeg . Amy Ruth 's Restaurant is een toewijding aan zijn grootmoeder en zuidelijke keuken . Een aantal van de heerlijke gerechten items omvatten ossenstaart stoofpot en kip en knoedels . Het restaurant heeft een full-scale wafel menu. Gesmoord kip en wafels en wafels en een rib- eye steak behoren tot de keuzemogelijkheden .

Amy Ruth's
113 W. 116 St.
Harlem , NY 10026
212-280 -8779
amyruthsharlem.com
spoonbread Too

Norma Jean Darden geopend spoonbread Too naar Alabama troost gerechten serveren aan New York . Het restaurant heeft een gezellige inrichting met zijn rood -wit geblokte vloer en - aardbei gedessineerde gordijnen . Norma ontwierp het restaurant om van haar moeder Alabama keuken lijken. Veel van de menu-items zijn te vinden in " spoonbread en Strawberry Wine ', een kookboek dat Norma schreef samen met haar zus . Norma 's moeder, Mamie , was de inspiratie voor het kookboek en het restaurant . Voormalig president Bill Clinton dineerden in spoonbread Too . Zijn favoriete gerecht is de " Miss Mamie Sampler ", een schotel van garnalen , ribs en kip . Spoonbread Too is beschikbaar om de gebeurtenissen in het restaurant te hosten en de zaken van de catering . Op maandag is het publiek welkom om te dineren en te genieten van lokale , live muziek.

spoonbread Too
547 Lenox Ave.
New York , NY 10030
212-690-3100 < br /> spoonbreadinc.com